Petitchef

Carne picada con Pan

245 recetas
Receta Albóndigas turcas

Albóndigas turcas

(1 voto) , (5)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 tazas de pan rallado. 2 cebollas pequeñas 2 huevos Un puñado de perejil Aceite de oliva Sal Pimienta 3 patatas medianas 1/2 ta...
Receta Albóndigas de mi abuela

Albóndigas de mi abuela

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de cerdo 1 ajo 1 trocito de cebolla 1 huevo Miga de pan mojada en leche Perejil picado Pimienta molida; sal; harina y un poco d...
Receta Albondigas de coco

Albondigas de coco

(1 voto) , (7)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: INGREDIENTES; * 400 g de carne picada de vacuno * 125 g de carne picada de cerdo * 1 huevo * 50 g de aceite de oliva * 100 g de cebolla * Pan ra...
Receta Rollo de carne a la moderna

Rollo de carne a la moderna

(90 votos) , (13) , (218)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 de carne picada mixta ( también puede ser de sólo ternera o incluso de pollo y pavo ) 2 huevos crudos 2 cucharadas de pan rayado ( le tuve que pon...
Receta Bombas de picadillo

Bombas de picadillo

(25 votos) , (4) , (107)
Entrante Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: Para el picadillo 1/4 de carne picada de cerdo. 1 diente de ajo gordo o dos pequeños. 1/2 cucharadita o un poco menos de sal. 1 cucharadita colmada de...
Receta Croquetas ITALIANAS

Croquetas ITALIANAS

(24 votos) , (7) , (144)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Carne picada de vacuno Harina Leche ( yo desnatada ) Orégano Pimienta negra Sal Aceite de oliva Huevo y pan rallado ( para rebozar )...
Receta Albóndigas en salsa de nata

Albóndigas en salsa de nata

(24 votos) , (2) , (109)
Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada cerdo y ternera, un diente de ajo, una cucharada de pimentón, un huevo,aceite de oliva,pan rayado, 200 mil nata liquida hari...
Receta Albondigas caseras en salsa

Albondigas caseras en salsa

(17 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 3 huevos. 2 dientes de ajo. 1 kg de carne picada. sal, aceite y perejil. 30 gr de miga de pan remojada en leche. Para la salsa: ...
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Receta Terrina de carne a la italiana

Terrina de carne a la italiana

(16 votos) , (3) , (319)
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 50 g de miga de pan fresco 4 cucharadas soperas de queso Parmesano rallado 400 g de carne picada de ternera Una cebolla pequeña picada muy finamente...
Receta Calamares rellenos a la catalana

Calamares rellenos a la catalana

(13 votos) , (1) , (113)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: CALAMARES PEQUELLOS LAS PATAS Y LAS ALAS CARNE PICADA GRASA DE CERDO AJO PEREJL SAL PIMIENTA UNA MOLLA DE PAN BLANCO CANYELLA PIMENTON...
Receta Mini hamburguesas muy jugosas

Mini hamburguesas muy jugosas

(9 votos) , (4) , (198)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada ( mitad cerdo mitad ternera) una cucharadita de mostaza en polvo una cuchradita de garam masala ( opcional) sal ajo en polvo...
Receta Nidos de pasta con carne y salsa especial

Nidos de pasta con carne y salsa especial

(8 votos) , (8)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g. de pasta Para las Albóndigas: 1/2 kilo de carne picada 1 huevo pimienta, sal, ajo seco pan rallado Aceite para freir Harina Para la Salsa: ...
Receta Almóndigas caseras en salsa

Almóndigas caseras en salsa

(7 votos) , (2) , (34)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de carne picada de cerdo y pollo (hacedlo mitad y mitad) 1 litro de caldo de pollo (puede ser hecho en casa o comprado si vais con prisa) 2 hue...
Receta Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

(6 votos) , (6)
Plato Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne picada mixta 3 Cebolla 2 Ajos Sal Pimienta molida Pimienta en grano 1 Lata de champiñones laminados 4 Cucharadas de salsa de tomate 2 ...
Receta Albondigas de ternera al horno, en salsa garan masala

Albondigas de ternera al horno, en salsa garan masala

(6 votos) , (9)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de carne picada de ternera,( mejor si os la pica el carnicero en el momento). 2 huevos 100 ml de leche 2 cucharaditas de sa...
Receta Albondigas con zanahoria en salsa de tomate(tx)

Albondigas con zanahoria en salsa de tomate(tx)

(5 votos) , (22)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 zanahoria 1 ajo perejil 50 g de pan rallado 2 huevos 50ml de leche sal nuez moscada 500 g de carne picada mixta cebolla tomate natural triturado...
Receta Albondigas sin freir, premio y dos cumpleaños

Albondigas sin freir, premio y dos cumpleaños

(5 votos) , (7)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de ternera 2 huevos 1 patata mediana rallada 1 cebolla pequeña rallada 1 chorrito de vino blanco sal pimienta ajo en polvo pan r...
Receta Albóndigas con guisantes

Albóndigas con guisantes

(5 votos) , (37)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 g de carne picada 1 bote de tomate triturado 1 huevo 1 cebolla 200 g de guisantes congelados 1 trozo de miga de pan leche harina perejil picado 1...
Receta Frikadellen a la mostaza con guarnición de patata y cebolla

Frikadellen a la mostaza con guarnición de patata y cebolla

(4 votos) , (36)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para las frikandelle: (salen unas 6 piezas) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera pimientos del piquillo asados 2 cuch...
Receta Picantes

Picantes

(4 votos) , (3) , (3)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1/2kg. de carne picada de ternera 2 huevo 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 loncha de pan bimbo sin corteza Leche 1 bote de alegrías riojanas 150g. de h...
Receta Alcachofas y patatas rellenas de carne

Alcachofas y patatas rellenas de carne

(4 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 alcachofas 3 patatas hermosas 375 g carne picada mezclada Picada de 1 ajo, un poco de perejil, orégano, hierbabuena 1 huevo 2 rebanadas de pan de m...
Receta Sopa de nadal

Sopa de nadal

(3 votos)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2l caldo de escudella (de cocido) desgrasado 2pp 250 g de galets de Nadal Gallo. 200 g de carne picada de ternera sin grasa. 20g miga de pan 1 ceboll...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de carne rebozados

Pimientos del piquillo rellenos de carne rebozados

(3 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de pimientos del piquillo 125 g de carne picada 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 2 cucharadas colmadas de harina 30 g de mantequilla 2 cucharad...
Receta Surtido de mini-hamburguesas con patatas paja

Surtido de mini-hamburguesas con patatas paja

(3 votos) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne picada Sal Pimienta molida Ajo molido Perejil picado Queso Pan rallado Huevo Tomate Lechuga Panecillos Patatas Paja...


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