Petitchef

Caracol con Perejil

11 recetas
Receta Caracoles en salsa picante (al gusto del sr.d.)

Caracoles en salsa picante (al gusto del sr.d.)

(85 votos), (10) , (71)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 grs. caracoles (congelados) 100 grs. de jamón serrano 100 grs. de chorizo picante 100 grs. de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2 gu...
Receta Caracoles a la burgalesa

Caracoles a la burgalesa

(7 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de caracoles (limpios y precocidos) 150 g de chorizo 100 g de jamón serrano 30 g de harina 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 pimiento cortad...
Receta chiocciole al formaggio, caracoles de pasta rellenos con queso

"chiocciole al formaggio", caracoles de pasta rellenos con queso

(5 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: La salsa: Crema de leche 250g Sal gruesa una pizca Tomates cherry 500g Aceite de oliva 1cda. Pimienta negra a gusto Queso parmesano rallado trufa en f...
Receta Arroz con conejo y caracoles

Arroz con conejo y caracoles

(2 votos), (13)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 conejo 400 g de caracoles 400 g de arroz 1 dl de caldo de carne 2 tomates 200 g de almendras 200 g de pan frito 1 pimiento verde y rojo 4 ajos azaf...
Receta Caracoles a la borgoñona

Caracoles a la borgoñona

(1 voto), (1) , (2)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Caracoles con su concha 48 Vino blanco seco 1 litro Ramas de apio 2 Zanahoria 1 Ramito grande de perejil 1 Hojas de laurel 2 Cebolla 1 Dientes de ajo...
Un paseo por los gustos del sur

Un paseo por los gustos del sur

(48 votos), (9 comentarios)

Gazpacho, rabo de toro, pescaito frito… No olvide el ingrediente principal de cada uno de los platos típicos del sur y si viaja por esa zona, sepa qué debe comer en cada sitio.

Receta Caracoles con tomate

Caracoles con tomate

(2 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para los caracoles: Caracoles agua sal tomillo Para el sofrito: 100 g de aceite de oliva 2 ajos 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 guind...
Receta Muslos de pollo al horno

Muslos de pollo al horno

(6 votos), (100)
Plato Medio 20 min 60 min
Ingredientes: 8 muslos de pollo 2 tomates medios 5 dientes de ajo Orégano perejil pinchado 200 ml de coñac aceite 5 grandes patatas 2 cebollas sal Especias de carac...
Receta Ensalada de mariscos - toda latinoamerica

Ensalada de mariscos - toda latinoamerica

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de mariscos variados precocidos (Calamar, pulpo, langosta, camarones, langostinos, caracoles..., etc, lo que usted guste...) 8 limones 6 hojas ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Scargotts

Scargotts

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: ½ kg de caracoles ''panteoneros'' 125 gr de mantequilla saborizada 3 cucharadas de chalote finamente picado 2 cucharadas de perejil finamente picado ...
Receta Arroz brut

Arroz brut

(3 votos), (24)
Plato Medio 53 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz Bomba. (redondo) 2 Litros de Caldo de carne. 250 gr. de pollo. 250 gr. de costilleja de cerdo. 250 gr. de conejo. higadillo del conej...
9 recetas refrescantes de tabule

9 recetas refrescantes de tabule

(36 votos), (5 comentarios)

Una receta fácil de hacer tanto para comer en casa como para llevártelo de picnic. Petitchef te propone 9 recetas de rico tabule.

Receta Arroz con conejo

Arroz con conejo

(2 votos), (4)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 Conejo mediano troceado Arroz: la medida de 6 vasos de vino Dos docenas de caracoles 1 pimiento rojo grande 5 tomates rayados naturales o a trocito...


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