Ingredientes: 400 g de setas 300 g de champiñones 2 pimientos verde de los de asar 2 pimientos rojos de los de asar 1 berenjena grande 1 calabacín 2 zanahorias...
Las verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un...
Ingredientes: 1 Placa de hojaldre media cebolla 1 puerro medio calabacin una bandeja de champiñones laminados gambas peladas y crudas espárragos trigueros 1...
Ingredientes: 250 g de garbanzos cocidos 6 lonchas de calabaza muy finas 6 rodajas de Terregada 6 tiras de calabacín 6 espárragos verdes 1-2 alcachofas 4...
Ingredientes: 12 espárragos trigueros (40 g) 24 vieiras (160 gr) limpias 90 g de tomate 60 g frutos secos varios 30 g de calabacín verde 60 cc aceite de trufa...
Ingredientes: 150 g de espaguetis 50 g de brécol troceado 6 setas de cardo cortadas en tiras 5 champiñones medianos laminados 3 rodajas de berenjena cortadas en...
El calabacín es una de las verduras más versátiles que se puede encontrar en el mercado, ya que su sabor delicado y su fina textura hacen que sea posible consumirlo de mil maneras distintas, incluso crudo. Existen numerosas recetas en las que el calabacín es tanto el...
Ingredientes: ½ kg de Habas desgranadas ½ kg de Guisantes desgranados 1 Cebolleta 100 g de Jamón Serrano en taquitos 2 cucharadas de Maizena 8 Alcachofas...
Ingredientes: 250 g de judías verdes 250 g de coliflor 250 g de alchachofas 250 g de acelgas 250 g de coles de bruselas 250 g de calabacín 250 g espárragos 250...
