Petitchef

Café con Pimiento

32 recetas
Receta Mojo de pimientos del piquillo

Mojo de pimientos del piquillo

(2 votos), (1) , (16)
Otro Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de pimientos del piquillo 6 dientes de ajo 1 cucharadita de cafe colmada de cominos 1 cucharadita de oregano sal 2 cucharadas grandes de...
Receta Filetes de pollo a la cazuela con pimientos del piquillo

Filetes de pollo a la cazuela con pimientos del piquillo

(3 votos), (53)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: . unos 4 o 5 filetitos de pollo medianos . pimientos del pikillo al gusto . 2 dientes de ajo . 2 cucharadas de aceite de oliva . 1 cucharita de...
Receta Espaguetis con pollo desmechado

Espaguetis con pollo desmechado

(156 votos), (13) , (121)
Plato Fácil 50 min 1258 kcal
Ingredientes: 500 gr. de espaguetis 300 gr. de pechuga de pollo 3 cebollas grandes 2 tomates maduros 4 dientes de ajos 1 cucharita (de café) de pimentón dulce 1...
Receta Pastel salado de calabacín y queso

Pastel salado de calabacín y queso

(105 votos), (11) , (965)
Plato Medio 1 h 30 m 276 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada 100 gr de mayonesa 60 gr de leche 1 huevo 2 cucharadas soperas rasas de harina 1 cucharada de café de levadura royal 150g de...
Receta Coca de tomate

Coca de tomate

(64 votos), (10) , (404)
Entrante Medio 1 hora 352 kcal
Ingredientes: Masa: 1 tacita de aceite (de las de café) 2 tacitas de cerveza 1 pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) Relleno: 1 bote grande de...
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

(37 votos)

Las verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un...

Receta Sopa de fideos con hierbabuena

Sopa de fideos con hierbabuena

(53 votos), (13) , (121)
Plato Fácil 30 min 438 kcal
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos (uso de bote) Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1...
Receta Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

(45 votos), (2) , (234)
Plato Difícil --
Ingredientes: 200 gr de cebolla brunoise. 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de copos finos de avena 3 lonchas de bacon ahumado frito y cortado a tiritas 2...
Receta Mejillones en salsa roja picante

Mejillones en salsa roja picante

(35 votos), (9) , (598)
Entrante Fácil 50 min 221 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...
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Receta Fritada de verduras (pisto ó ratatouille)

Fritada de verduras (pisto ó ratatouille)

(27 votos), (5) , (58)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: para 4 personas: 3 calabacines (450 g) 3/4 de libra de papas (150 g) 2 berengenas grandes 2 pimientos, rojo y verde 3 cebollas picadas 3 dientes de...
Receta Pulpo en salsa

Pulpo en salsa

(16 votos), (1) , (27)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: -Pulpo -1 cebolla pequeña -2 tomates -1 pimiento -2 dientes de ajo -1 poco de perejil -1 puñadito de guisantes -Gambas peladas -Especias...
Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

(9 votos)

Rojos, verdes, amarillos, italianos, del piquillo y del padrón… la lista es extensa y ¡nos encantan todos! Efectivamente hablamos de los pimientos. A esta hortaliza también se le conoce (dependiendo del país) como chiles, ajíes o morrones. Pertenecen a la familia de...

Receta Ensalada egipcia con dukkah

Ensalada egipcia con dukkah

(13 votos), (1) , (340)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la ensalada: 1 pimiento rojo a tiras 3 tomates medianos a gajos 300g de judías blancas cocidas 1 cebolla roja a rodajas finas (yo ese día no...
Receta Migas manchegas

Migas manchegas

(11 votos), (1) , (40)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gramos de pan picado del día anterior 6 cucharas de aceite de oliva 10 dientes de ajos pelados y partidos por la mitad 1 cucharadita de sal 4...
Receta Arroz con zamburiñas

Arroz con zamburiñas

(10 votos), (4)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g arroz 4300g de zamburiñas sin caparazón 4 cucharadita de café aceite oliva 100 g guisantes 11 cebolla 1 tomate medio pimiento rojo ajo y...
Receta Costilla ibérica con verdura

Costilla ibérica con verdura

(6 votos), (1) , (13)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: . Ingredientes, para 4 personas 1 costillar ibérico, mas o menos de 1 kilo y medio verduras, en mi caso unas berenjenas pimientos cebollas tiernas...
Receta Costilla asada con patatas al chimichurri

Costilla asada con patatas al chimichurri

(5 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de costilla de ternera 15 patatas pequeñas 1 pimiento seco 3 ajos Aceite de oliva Agua Sal Pimienta Perejil 4 ajos 1 guindilla cayena 1...
Receta Caldo de verdura diet - light - hipocalorica

Caldo de verdura diet - light - hipocalorica

(5 votos), (10)
Plato Fácil 1 h 5 m 639 kcal
Ingredientes: calabaza de anco o coreana zapallito redondo o calabacín verde o de tronco cebolla cebolla de verdeo, morrón o pimiento rojo coliflor zanahoria...
Receta Carré de cordero a la miel, naranja y módena con piquillo rellenos de cus-cus al curry

Carré de cordero a la miel, naranja y módena con piquillo rellenos de cus-cus al curry

(4 votos), (1) , (43)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Costillar de Cordero lechal Aceite de Oliva 2 Ramitas de Romero fresco 2 hojas de Laurel 5 dientes de Ajo Zumo de una Naranja 2 cucharadas de...
Receta Sopa de fideos, costillas y albahaca

Sopa de fideos, costillas y albahaca

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 55 min 438 kcal
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1 cucharada de...
Receta Pescado en salsa al curry (thermomix)

Pescado en salsa al curry (thermomix)

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de rodaballo en 2 trozos gorditos 50 g de aceite de oliva 160 g de cebolla 200 g de pimiento rojo de piel fina Sal y pimienta blanca al...
Receta Arroz con champiñones y gambas (thermomix)

Arroz con champiñones y gambas (thermomix)

(25 votos), (32)
Plato Fácil 27 min 723 kcal
Ingredientes: 210 g de arroz 400 ml de agua 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 cebolla 1/4 pimiento rojo 40 ml de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de salsa de...
Receta Costilla de cerdo con salsa de verduras

Costilla de cerdo con salsa de verduras

(8 votos), (27)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo, 1 cebolla mediana, 2 puerros, 2 zanahorias, 1/2 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 3 tomates naturales, una cucharilla de...
Receta Guiso de lentejas con acelgas y calabaza

Guiso de lentejas con acelgas y calabaza

(3 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 45 min 695 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 150 g de jamón serrano 200 g de morcilla de cebolla 200 g de chorizo fresco 1 hoja de laurel 1 cucharadita de café de...
Receta Lubina al horno estilo rifeño.

Lubina al horno estilo rifeño.

(1 voto), (4)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 lubina grande 2 patatas 1 pimiento 1 tomate 1/2 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 manojito de cilantro especias morunas una cucharada...
Receta Piquillos rellenos de rape y langostinos

Piquillos rellenos de rape y langostinos

(2 votos), (12)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 3 latas de pimientos del piquillo de 185 gr. peso neto 300 gr. de rape 200 gr. de langostinos 1 taza de café de coñac 3 cucharadas de tomate frito...


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