Ingredientes: 1 kg de callos 1 pata de ternera 300 gr de morro 150 gr de morcilla asturiana en tacos 150 gr de chorizo en tacos 150 gr de jamón serrano en tacos...
Ingredientes: 500 g de batata ( ya pelada ) 100 g de harina de trigo duro 50 g de harina de almendra 1 huevo Nuez moscada 70 g de mantequilla 150 g de jamón...
Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1...
Ingredientes: 4 tazas de café (igual que el arroz) de alubias 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla,1 nabo 1 tomate la cantidad necesaria de agua o caldo 1 cebolla 1...
Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 150 g de jamón serrano 200 g de morcilla de cebolla 200 g de chorizo fresco 1 hoja de laurel 1 cucharadita de café de...
Ingredientes: 200 g de alubias pintas 1 envase de jamón serrano en trozos (de esos que vienen 2) 1 puerro 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 cucharadas soperas de...
Ingredientes: 800 g de merluza desmenuzada 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 dientes de ajo perejil sal 1 huevo 1 cebolla 1 diente de ajo picado 1 cuchara a...
Ingredientes: 390 g de berenjenas 120 g de cebolla 100 g de tacos de jamón serrano 90 g de harina 10 g de harina maicena 500 ml de leche desnatada 1 cucharadita...
Ingredientes: 5 patatas (medianas) 2 huevos Cuatro cucharadas de tomate (frito casero) Un cuarto de cebolla 2 dientes de ajo Media lata de guisantes (cocidos)...
Los embutidos, tanto los de cerdo como los de carne de vacuno, son perfectos para unas tapas, un aperitivo o una cena de picoteo. Presentados en una tabla de embutidos está muy bien pero podemos sacarle mucho más partido. Recopilamos para ti las mejores recetas a...
