Petitchef

Caballa con Vino

14 recetas
Receta Caballas al vino blanco

Caballas al vino blanco

Plato Fácil 40 min 340 kcal
Ingredientes: 4 Caballas 1 Taza de vino blanco seco 1 Taza de caldo 8 Granos de pimienta 1 Cebolla grande 1 Cucharada de aceite de oliva Tomillo ...
Receta Caballas al horno

Caballas al horno

(35 votos) , (1) , (19)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 572 kcal
Ingredientes: 2 caballas 2 patatas medianas 1 cebolla 1 tomate 1 limón exprimido Un chorrito de vaso de vino blanco Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal...
Receta Caballa al horno

Caballa al horno

(200 votos) , (26) , (114)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caballas enteras, abiertas por la mitad y sin la espina del centro Pimiento rojo Pimiento verde Cebolleta Patatas Ajo Aceit Perejil Sal Vino de guiso...
Receta Albóndigas de caballa en salsa de tomate

Albóndigas de caballa en salsa de tomate

(36 votos) , (4) , (310)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 800 gr de lomos de caballa (yo compré 1.600 gr de caballas) 1 cebolleta 2 huevos 1 cucharada de vino fino de Jerez 1 cucharada de...
Receta Empanada de caballa

Empanada de caballa

(6 votos) , (1) , (6)
Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para la masa : 3 tazas de harina 1 taza de vino blanco 1 taza de aceite de girasol 1 huevo 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de sal El relle...
Cócteles y bebidas navideñas: Mucho más que cava y vino

Cócteles y bebidas navideñas: Mucho más que cava y vino

(6 votos)

Cuando se acerca la navidad, todos comenzamos a buscar las mejores recetas navideña para agasajar con sabrosos platos a nuestros familiares y seres queridos. Vestimos nuestra mesa y decoramos nuestra casa para que todo sea especial. En este festín, no deberíamos...

Receta Caballa con salsa de tomate y aceitunas

Caballa con salsa de tomate y aceitunas

(3 votos) , (32)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 caballas 200 gr. de aceitunas sin hueso 300 gr. aprox. de puré de tomate 2 cucharadas de alcaparras 1/2 vaso de cava o vino blanco harina aceite, sa...
Receta Caballa en escabeche

Caballa en escabeche

(2 votos) , (15)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 226 kcal
Ingredientes: 2 caballas cortadas en rodajas 1 cebolla 3 dientes de ajos 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de vinagre 1 cucharadita de pimentón Aceite de...
Receta Tataki de caballa (periódico el país)

Tataki de caballa (periódico el país)

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 40 min 703 kcal
Ingredientes: 4 caballas de unos 200 g cada una fileteadas y sin espinas. Para la marinada: 1 ajo laminado 8 g de jengibre fresco rallado, granos de pimienta ...
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Receta Fideos con caballa (thermomix)

Fideos con caballa (thermomix)

 
sin gluten
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de caballa 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 lata mediana de tomate frito 1 cucharada de pimentón dulce perejil pi...
Receta Cruet

Cruet

(4 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 patatas 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo Perejil 1 vaso de agua 1 vaso de vino blanco 1 dorada 3 caballas medianas 8 gambones Sal Aceite Piment...
Cómo conservar el jengibre

Cómo conservar el jengibre

(31 votos)

El jengibre, muy conocido en la cocina asiática, es una especia y un ingrediente de alta cocina muy conocido por sus beneficios y su gran sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la mejor opción...

Receta Pasta italiana lorchietti caserecci

Pasta italiana lorchietti caserecci

(1 voto) , (11)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 350 gramos de pasta lorchietti 180 gramos de caballa en aceite 500 gramos de tomate triturado 2 huevos cocidos ½ vaso de vino blanco 1 cucharadita de ...
Receta Empanada marinera

Empanada marinera

Entrante Difícil 1 hora 45 min
Ingredientes: 500 gr de harina común (a pesar de que lleva levadura para pan no se usa la harina de fuerza) - 50 gr de vino blanco - 150 gr de agua 100 gr de ...
Receta Cazuela de raimundo

Cazuela de raimundo

 
sin gluten
Plato Fácil 31 min 998 kcal
Ingredientes: 200 g de fideos (nº 4) 2-3 caballas (dependiendo del tamaño) 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 tomate 100 g de guisantes (desgranados ) 2 alc...
Receta Estofado de atún fresco y tomate

Estofado de atún fresco y tomate

(2 votos) , (2)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 666 kcal
Ingredientes: 12 cebollitas peladas, 1 kg de tomates maduros, 700g de atún fresco o filetes de caballa grandes, 3 cs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo machacado...


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