Petitchef

Boniato con Cerdo

11 recetas
Receta Solomillo de cerdo ibérico con boniato y chocolate

Solomillo de cerdo ibérico con boniato y chocolate

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 1 boniato grande 1/2 vaso pequeño de leche 1 clavo de olor Romero Chocolate de cobertura 2 cucharada de matequilla...
Receta Paletilla de cordero al horno con chalotas y boniatos

Paletilla de cordero al horno con chalotas y boniatos

(9 votos), (43)
Plato Medio 3 h 30 m 843 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES: Paletilla de cordero o pierna según preferencia Ajos Manteca de cerdo Agua Chalotas Boniatos
Receta Pastissets de boniato

Pastissets de boniato

(21 votos), (9) , (110)
Postre Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: PARA LA MASA: Salen unos 30 más o menos 125 ml de aceite (Yo lo pongo de girasol) 125 ml de manteca de cerdo derretida (o bien sustituir por otros...
Receta Pastissets de boniato

Pastissets de boniato

(1 voto), (9)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: dulce de boniato 125 ml aceite de girasol 125 g manteca de cerdo 125 ml aguardiente de anís 1 yema 250 g azúcar 700 g harina ralladura 1/2 limón...
Receta Pastissets hojaldrados de boniato

Pastissets hojaldrados de boniato

(1 voto), (12)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg. de manteca de cerdo (satgi) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de azúcar fino 1/4 de vaso de zumo de naranja Una copita de cazalla (Anís...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(69 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

(3 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. y medio de costilla de cerdo (si sobra, mejor) 1 kg. de patatas. 1/2 kg. de boniatos Chimichurri para adobar la costilla, ver receta AQUÍ...
Receta Locro santiagueño

Locro santiagueño

(40 votos), (8) , (16)
Plato Fácil 14 horas 4 horas
Ingredientes: ½ kilo de maíz blanco ½ kilo de judías de manteca 300 GR de cuerito de cerdo ½ kilo de tripas 1 pequeña col repolluda ½ kilo de boniatos 1 kilo de...
Receta Lomo asado a la mostaza

Lomo asado a la mostaza

(2 votos), (3)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y medio más o menos de cinta de lomo de cerdo. Salsa chimichurri Mostaza 1/2 litro de nata Sal Pimienta negra Patatas Boniato
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Receta Cordiales y mantecados

Cordiales y mantecados

(4 votos), (19)
Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de harina de almendra molida 375 g de azúcar 1/2 limón rallado 1 boniato pequeño 2 yemas de huevo 200 g de cabello de angel de bote 1 oblea...
Receta bunyols de tots sants

"bunyols de tots sants"

(1 voto), (1)
Otro Fácil 2 h 20 m 1023 kcal
Ingredientes: 300 g boniato pelado 100 g manteca de cerdo 100 g azúcar 400 g harina 1 huevo 25 g levadura
Batata (boniato) 12 recetas para apreciar su sabor

Batata (boniato) 12 recetas para apreciar su sabor

(12 votos)

Te encantan las recetas con patata pero ya estás un poco saturado y quieres cambiar? te proponemos un alimento, familia de la patata pero con un toque dulce, sabes ya de qué hablamos? si! batata! o boniato, como lo prefieras. La batata ahora será parte de tu menú...

Receta Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto

Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto

Otro Fácil 35 min 558 kcal
Ingredientes: Para el caldo: 1 hueso de ternera, rodilla 2 costillas de cerdo 2 muslos de pollo sin piel 1 puñado de garbanzos 1 bandeja de verduras para el...


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