Petitchef

Boniato con Cerdo

10 recetas
Receta Paletilla de cordero al horno con chalotas y boniatos

Paletilla de cordero al horno con chalotas y boniatos

(9 votos) , (43)
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: INGREDIENTES: Paletilla de cordero o pierna según preferencia Ajos Manteca de cerdo Agua Chalotas Boniatos...
Receta Pastissets de boniato

Pastissets de boniato

(20 votos) , (8) , (55)
Postre Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: PARA LA MASA: Salen unos 30 más o menos 125 ml de aceite (Yo lo pongo de girasol) 125 ml de manteca de cerdo derretida (o bien sustituir por otros 12...
Receta PASTISSETS DE BONIATO

PASTISSETS DE BONIATO

(1 voto) , (7)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: dulce de boniato 125 ml aceite de girasol 125 g manteca de cerdo 125 ml aguardiente de anís 1 yema 250 g azúcar 700 g harina ralladura 1/2 limón cane...
Receta Pastissets hojaldrados de boniato

Pastissets hojaldrados de boniato

(1 voto) , (10)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg. de manteca de cerdo (satgi) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de azúcar fino 1/4 de vaso de zumo de naranja Una copita de cazalla (Anís seco) ...
Receta Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. y medio de costilla de cerdo (si sobra, mejor) 1 kg. de patatas. 1/2 kg. de boniatos Chimichurri para adobar la costilla, ver receta AQUÍ Para...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(60 votos) , (8 comentarios)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Locro santiagueño

Locro santiagueño

(38 votos) , (4) , (15)
Plato Fácil 14 horas 4 horas
Ingredientes: ½ kilo de maíz blanco ½ kilo de judías de manteca 300 GR de cuerito de cerdo ½ kilo de tripas 1 pequeña col repolluda ½ kilo de boniatos 1 kilo de cal...
Receta Lomo asado a la mostaza

Lomo asado a la mostaza

(2 votos) , (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y medio más o menos de cinta de lomo de cerdo. Salsa chimichurri Mostaza 1/2 litro de nata Sal Pimienta negra Patatas Boniato...
Receta Cordiales y mantecados

Cordiales y mantecados

(3 votos) , (17)
Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de harina de almendra molida 375 g de azúcar 1/2 limón rallado 1 boniato pequeño 2 yemas de huevo 200 g de cabello de angel de bote 1 oblea 2...
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Receta bunyols de tots sants

"bunyols de tots sants"

(1 voto) , (1)
Otro Fácil 2 horas 20 min
Ingredientes: 300 g boniato pelado 100 g manteca de cerdo 100 g azúcar 400 g harina 1 huevo 25 g levadura...
Receta Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto

Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el caldo: 1 hueso de ternera, rodilla 2 costillas de cerdo 2 muslos de pollo sin piel 1 puñado de garbanzos 1 bandeja de verduras para el cocido ...
Batata (boniato) 12 recetas para apreciar su sabor

Batata (boniato) 12 recetas para apreciar su sabor

(8 votos) , (2 comentarios)

Te encantan las recetas con patata pero ya estás un poco saturado y quieres cambiar? te proponemos un alimento, familia de la patata pero con un toque dulce, sabes ya de qué hablamos? si! batata! o boniato, como lo prefieras. La batata ahora será parte de tu menú...



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