Petitchef

Bechamel con Ajo, Carne

5 recetas
Receta Chayotes rellenas de carne con bechamel

Chayotes rellenas de carne con bechamel

(18 votos) , (4) , (49)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 chayotes -250gr. de carne de cerdo molida -250 gr. de carne de res molida 2 cebollas pequeñas 1 tomate grandote pelado y sin semillas 2 a...
Receta Pimientos rellenos de carne con bechamel

Pimientos rellenos de carne con bechamel

(8 votos) , (1) , (238)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: pimientos verdes (de asar) 250 gr de carne picada de cerdo una cebolla mediana 2 ó 3 dientes de ajo 3 pimientos del piquillo 1 cucharada de harin...
Receta Empanadillas de carne con bechamel

Empanadillas de carne con bechamel

(1 voto) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Obleas de empanadillas 600 ml de leche caliente 60 g de aceite (o mitad mantequilla) 60 g de harina Sal Pimienta Nuez moscada 250 g de carne picada 3...
Receta Coliflor con salsa boloñesa y bechamel

Coliflor con salsa boloñesa y bechamel

(5 votos) , (19)
Entrante Fácil 50 min 996 kcal
Ingredientes: 1 coliflor ó pella queso rallado Para la salsa boloñesa: 1 cebolla mediana 1 ajo grande 200 g tomate triturado 200 g de carne picada de pollo sal 1 ...
Receta Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

(10 votos) , (203)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Tomate frito aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta. Salsa Bechamel espesa 2 berenjenas 500 gramos de carne picada 2 patatas 1 cebolla 1...
La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

(25 votos)

Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.



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