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Recetas de alcachofa y bacalao
Bacalao con alcachofas
18 recetas
(24 votos), (3) , (46)
Plato Fácil 1 hora 302 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de bacalao desalado 2 pimientos verdes 3 patatas medianas 1 bote mediano de alcachofas 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal
(5 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -6/8 trozos de lomo de bacalao desalado -aceite de oliva 0,4º -un poco de harina -3 cebollas medianas -2 tomates rojos -6/8 corazones de alcachofas...
(3 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: un pedazo de bacalao desalado y congelado cuatro alcachofas puré de patatas un diente de ajo un vasito de leche aceite de oliva, sal, pimentón dulce
(1 voto), (14)
Plato Medio 1 h 30 m 342 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao (desalado 24-35 horas antes, con varios cambios de agua) Un puñado colmado de senderuelas deshidratadas (o las setas frescas...
(8 votos), (7)
Plato Fácil 45 min 127 kcal
Ingredientes: 1/2 cola de bacalao 3 alcachofas 2 dientes de ajo Caldo de pescado Un poco de harina Perejil Gambas y almejas ( opcional)
(3 votos)
La alcachofa es una auténtica joya gastronómica que podemos encontrar a un precio muy asequible en los mercados de otoño e invierno. Típica de la cocina mediterránea, esta saludable hortaliza, de sabor delicado y ligeramente dulce, tiene un gran inconveniente: sus...
(4 votos), (10)
Plato Fácil 1 h 10 m 352 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 8 alcachofas pequeñas 2 patatas grandes 1 cebolla 1 copa de vino blanco seco aceite de oliva virgen extra sal
(5 votos), (28)
Plato Medio 12 min 30 min
Ingredientes: 4 trozos de bacalao, 1 tomate maduro, 2 dientes de ajo, 4 alcachofas tiernas, 100 gr de guisantes, pimientos asados, azafrán aceite y sal.
(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: unas obleas de empanadilla queso rallado orégano sal y aceite de oliva alcachofas, un kg una patata bacalao desalado, una porción pimentón dulce
(7 votos), (98)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao 200 gr de gambas peladas 200 grde almejas 2 pimientos morrones 2 tomates 1 cebolla 2 ó 3 alcachofas 4 dientes de ajo 1 hojas de...
(2 votos), (11)
Plato Fácil 35 min 111 kcal
Ingredientes: cebollas moradas pimiento rojo alcachofas especiales aceite de oliva verduras arroz con un poco de azafrán un pimiento rojo dulce trozos de...
(41 votos)
La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......
(1 voto), (17)
Plato Fácil 50 min 226 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 vasito medidor de guisantes congelados 2 alcachofas 6 champiñones frescos...
(18 votos), (2) , (31)
Plato Medio 1 hora 494 kcal
Ingredientes: 6 Trozos de bacalao hermosos 2 manojos de ajos tiernos 3 alcachofas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 200 g de guisantes 1 coliflor pequeña 3...
(3 votos), (6)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Tortas cenceñas patatas pimientos rojos alcachofas ajos picados pimentón rojo dulce tomate rallado caldo suave de pescado pebrella y p.n 2...
(1 voto), (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de arroz 2 pimientos 4 alcachofas 1 berenjena .(no me quedaba asi que no lleva) 250 gramos de guisantes 1 patata gorda. .. 150 g de bacalao...
Plato Fácil 50 min 386 kcal
Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal...
(6 votos), (3) , (12)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 8 trozos de bacalao (desalado previamente), 4 alcachofas medianas 4 patatas medianas un cardo no demasiado grande 4 huevos aceite de oliva harina...
Otro Fácil 45 min 128 kcal
Ingredientes: Trozos de bacalao previamente desalado. Alcachofas Habas Guisantes Cebolleta Pimentón Huevos duros.
(3 votos), (2)
Plato Fácil 35 min 91 kcal
Ingredientes: Un trozo de lomo de bacalao, ajo, guindilla, aceite, huevos escalfados, sal, alcachofas.
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