Petitchef

Bacalao a la naranja

15 recetas
Receta Delicias de bacalao y naranja

Delicias de bacalao y naranja

(1 voto) , (8)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de patatas 400 g de bacalao salado La ralladura de media naranja Aceite Sal y pimienta 2 huevos Pan rallado...
Receta Ensalada de bacalao y naranja

Ensalada de bacalao y naranja

(12 votos) , (11)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Bacalao salado una bandeja pequeña de migas en mi caso Patatas 1 naranja 2 huevos 1 cebolleta Aceite de oliva virgen extra vinagre y sal...
Receta Bacalao con salsa de naranja

Bacalao con salsa de naranja

(9 votos) , (21)
Entrante Fácil 45 min 1062 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalao 2 cebollas 5 dientes de ajo 4 naranjas huevo harina para rebozar aceite sal pimienta molida 1 hoja de laurel...
Receta Ensalada de bacalao y naranja

Ensalada de bacalao y naranja

(3 votos) , (11)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 300 gramos de bacalao desalado 1 o 2 naranjas 200 gramos de patatas 1 o 2 huevos duros Un puñado de aceitunas negras Aceite de Oliva Vinagre de Jerez ...
Receta Bacalao a la naranja

Bacalao a la naranja

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 trozos de bacalao desalado por persona 4 naranjas almendras y avellanas medio vaso de leche 2 yemas de huevo duro mantequilla 1 brick de crema de l...
Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

(24 votos)

La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......

Receta Bacalao con hinojo, naranja y aceitunas

Bacalao con hinojo, naranja y aceitunas

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 trozos de 180g. de morro de Bacalao desalado Raíz de Hinojo fresca 4 tomates maduros 2 naranjas 10 aceitunas verdes Ajo Aceite...
Receta Ensalada con naranjas, bacalao y huevos cuadrados

Ensalada con naranjas, bacalao y huevos cuadrados

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos platos 1 tomate rosa grande Lechuga de trocadero ½ cebolleta roja 3 huevos 1 patatas mediana 1 taco de bacalao desalado gr...
Receta Bacalao a la miel

Bacalao a la miel

(123 votos) , (18) , (458)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao, también podría hacerse con morro, u otra parte noble del bacalao. 1 cebolla. 250 ml. de zumo de naranja. 5 ó 6 cucharadas de miel....
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Receta Ensalada agridulce de bacalao

Ensalada agridulce de bacalao

(25 votos) , (1) , (386)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de bacalao desalado 6 espárragos verdes frescos 2 huevos cocidos 1 lata de anchoas 1 naranja aceite de oliva vinagre de Jérez pimentón d...
Receta Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

(1 voto) , (108)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 mini aguacates: 3 mini aguacates 1 trozo de bacalao desalado crudo (puede ser congelado) zumo y gajos de naranja unas gotas de...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(43 votos) , (1 comentario)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso

Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso

(2 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lomo de bacalao por persona Aceite de oliva Jengribre fresco Eneldo Calabaza naranja 1 puerro grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar 100 ml ...
Receta Ensalada Malagueña

Ensalada Malagueña

(240 votos) , (32) , (712)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 300 gramos de bacalao 4 naranjas 1 paquete de aceitunas ( aliñadas mejor) 5 patatas pequeñas 1 tomate de ensalada 2 cebolletas aceite vinagre ...
Receta Remojón al estilo de vélez rubio

Remojón al estilo de vélez rubio

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 30 min 445 kcal
Ingredientes: 1 kg. de patatas 3 pimientos secos 2 tomates 1 cebolla pequeña 1 cebolleta 200 g de bacalao salado 1 dl. de aceite de oliva virgen 2 naranjas 125 g d...
Receta Ensalada cateta

Ensalada cateta

(1 voto) , (1) , (8)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 tomates 1 pimiento verde 1 cebolleta tierna 2 patatas cocidas 1 ó 2 naranjas 1 lata de bonito bacalao seco desmigado aceitunas un buen chorreón de ...
Receta Tostada de naranja y bacalao

Tostada de naranja y bacalao

 
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Bacalao seco y desalado, cebolla dulce, naranja, pimienta, sal, aceite, vinagre de modena, pan, vinagre....


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