Petitchef

Arroz con soja

168 recetas
Receta Rodaballo a la japonesa

Rodaballo a la japonesa

(52 votos), (11) , (78)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 lomos de rodaballo salvaje 1 puerro 1/2 cebolleta 1 cucharada de aceite de sésamo 2 cucharillas de jengibre rallado 1 cucharilla de azúcar 2 cuchari...
Receta Sopa vietnamita

Sopa vietnamita

(44 votos), (2) , (293)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen tro...
Receta Pastel o tarta de zanahoria ( microhondas ó horno ) muy facil rapido y sabroso

Pastel o tarta de zanahoria ( microhondas ó horno ) muy facil rapido y sabroso

(16 votos), (2) , (95)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 gramos de harina de trigo ó de arroz. ( mitad y mitad mejora la textura y sabor ) 500 gramos de zanahoria ( limpias ) 3 huevos 50 gramos de az...
Receta Temaki ebi, temaki de gambas

Temaki ebi, temaki de gambas

(14 votos), (191)
Entrante Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 175 g de tirabeques 175 g de zanahorias 3 rábanos blancos sal 120 g de gambas cocidas 2 cucharadas de mirin (vino de arroz) 4 cucharadas de mayonesa ...
Receta Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

(13 votos), (39)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (fresco o congelado) 1 morcilla de arroz un huevo batido para pintar el hojaldre 1 pera grande y madurita cortada en láminas ...
Receta Atún rojo a la plancha con cebollas moradas y verduras

Atún rojo a la plancha con cebollas moradas y verduras

(10 votos), (8)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Atún rojo (200 g más o menos por comensal) Para la salsa teriyaki: 8 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de sake (licor de arroz de fuerte sa...
Receta Calamares y calabaza en wok

Calamares y calabaza en wok

(9 votos), (46)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Calamares cortados a trozos. 1/2 calabaza. 2 ajos muy picados 1 cuchara de postre de maizena 4 cucharadas soperas ...
Receta Fideos ramen con pollo y verdura {receta express}

Fideos ramen con pollo y verdura {receta express}

(6 votos), (2) , (207)
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 2 paquetes de fideos ramen o noodles instantáneos 1 cucharada de aceite de girasol o cacahuete (no de oliva) 2 dientes de ajo triturados con el pren...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

(6 votos), (185)
Entrante Fácil 60 min 5 min
Ingredientes: · Orejones · 600 gr. lomo de atún o ventresca · 300 gr. sal, · 150 gr. arroz blanco, · Aceite de oliva suave Borges. Para la Salsa: 150 ml...
Receta Codornices marinadas y braseadas con crujiente de patatas.

Codornices marinadas y braseadas con crujiente de patatas.

(6 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de vino blanco. 1 naranja exprimida. la corteza de 1 limón rallado. 50cl. de aceite de oliva suave o mejor de semillas. 4 cucharadas de vinag...
Receta Surtido de aperitivos fríos

Surtido de aperitivos fríos

(5 votos), (10)
Aperitivo Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y tro...
Receta Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas

Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas

(4 votos), (76)
Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes húmedos: • 1 taza (244 gr.) de leche de almendras, soja, avena... cualquier leche vegetal sirve • 2 cucharadas de puré de manzanas o ...
Receta Rollitos de primavera frescos, y muy ligeros...para recuperarse!.

Rollitos de primavera frescos, y muy ligeros...para recuperarse!.

(4 votos), (31)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 obleas de arroz para rollitos de primavera. 8 gambas cocidas muy gordas y partidas por la mitad a lo largo. 70 g de fideos de soja (los tenéis en l...
Receta Nigiri sushi de salmon ahumado

Nigiri sushi de salmon ahumado

(4 votos), (24)
Plato Medio 1 hora 110 kcal
Ingredientes: arroz sal una cucharadita de azucar salmón salsa de soja jengibre...
Receta Fideos chinos fritos con cerdo y verduras

Fideos chinos fritos con cerdo y verduras

(3 votos), (1) , (41)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo 1 paquete de fideos chinos de arroz 1 Pimiento verde pequeño 1 Pimiento rojo pequeño 1 zanahoria grande 200 g de champiñones ...
Receta Risotto de calabaza y romanesco

Risotto de calabaza y romanesco

(3 votos), (15)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 200 g de arroz de grano corto 300 g de calabaza 300 g de col romanesco 1 puerro mediano-grande 2 dientes de ajo medianos-pequeños 3 cucharadas ...
Receta Tortitas de avena y plátano con estevia

Tortitas de avena y plátano con estevia

(2 votos), (65)
Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: • 1 plátano maduro • 5 cucharadas soperas de copos de avena • 5 cucharadas soperas de leche (avena, arroz, soja... yo me limité a usar la normal des...
Receta Comida oriental

Comida oriental

(2 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 tacitas pequeñas de arroz 2 huevos 2 zanahorias Guisantes Taquitos de pechuga de pavo Gambas Langostinos Salsa de soja 450 g harina común tamizada ...
Receta Mousse de cacao puro

Mousse de cacao puro

(1 voto), (31)
sin gluten
Postre Medio 11 min 592 kcal
Ingredientes: 1 aguacate grande maduro 6 c/s rasas de cacao puro en polvo 10 c/s colmadas de sirope de agave 1 c/s de zumo de limón 1 c/p de ralladura de limón ...
Receta Gambas picantes al estilo chino

Gambas picantes al estilo chino

(2 votos), (61)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de gambas peladas. 1 Cuchara de postre de pasta de chili o 2 guindillas, añadir al gusto. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Cebolla. 1 ó 2 Zanahoria...
Receta Calabaza rebozada con salsa china de ajo

Calabaza rebozada con salsa china de ajo

(2 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de calabaza. 200 g. de harina 1 huevo Sal Pimienta Aceite vegetal Para la salsa: 3 o 4 dientes de ajo. 5 cucharadas de salsa de soja 1 cucha...
Receta Tatsuta age - pollo frito japonés

Tatsuta age - pollo frito japonés

(1 voto), (7)
Plato Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo, cortados en trozos pequeños 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de Sake (licor de arroz japonés) 1 cucharada de Mirin (vino...
Receta Ternera con brocoli

Ternera con brocoli

(1 voto), (5)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera cortados en tiras 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de salsa de ostión 2 cucharadas de vinagre de arr...
Receta Naengmyeon : fideos fríos coreanos en sopa

Naengmyeon : fideos fríos coreanos en sopa

(4 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el caldo: Caldo vegetal Salsa de soja un par de cucharadas dependiendo de la concentración Aceite de sésamo Ajo y jengibre rallados Salsa de chi...


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