Petitchef

Arroz con soja

168 recetas
Receta Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas

Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas

(3 votos) , (76)
Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes húmedos: • 1 taza (244 gr.) de leche de almendras, soja, avena... cualquier leche vegetal sirve • 2 cucharadas de puré de manzanas o ...
Receta Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

(3 votos) , (71)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 160 gr. de fideos soba 4 filetes de lomo de cerdo 2 zanahorias grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre, como una nuez 2 ...
Receta Solomillo agridulce

Solomillo agridulce

(3 votos) , (1) , (150)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de buen tamaño 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de ketchup 3 cucharadas de azúcar 4 cuchar...
Receta Pollo thai en salsa de mango

Pollo thai en salsa de mango

(3 votos) , (26)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 8 Jamoncitos De Pollo 1 Mango 1 Tacita De Café De Salsa Soja 1 Tacita De Café De Miel 1 Cacito Caldo Knorr 1/2 Vasito De Vino Blanco1 Pizca De C...
Receta Nigiri sushi de salmon ahumado

Nigiri sushi de salmon ahumado

(3 votos) , (29)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: arroz sal una cucharadita de azucar salmón salsa de soja jengibre...
Receta Sopa china de pollo y maiz

Sopa china de pollo y maiz

(2 votos) , (11)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pollo: • 2 carcasas de pollo • 1 trozo de jengibre, del tamaño de una nuez • La parte verde de un manojo de ajetes Para l...
Receta Gambas picantes al estilo chino

Gambas picantes al estilo chino

(2 votos) , (67)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de gambas peladas. 1 Cuchara de postre de pasta de chili o 2 guindillas, añadir al gusto. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Cebolla. 1 ó 2 Zanahoria...
Receta Futomaki - sushi

Futomaki - sushi

(2 votos) , (41)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 4 tazas de arroz tipo grano redondo o de paella 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharas de vinagre de arroz 1 pepino cortado lon...
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Receta Receta de judias verdes salteadas a la pimienta de Szechuan

Receta de judias verdes salteadas a la pimienta de Szechuan

(2 votos) , (4)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Judías verdes 150 g Setas y pimientos Salsa de soja Una pizca de sésamo Pimienta de Szechuan Sal Aceite de Oliva Unos filetes de atún Salsa t...
Receta Bonito del norte con espuma de piquillos sobre pan de jengibre

Bonito del norte con espuma de piquillos sobre pan de jengibre

(2 votos) , (28)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Serrats 4 rebanadas de pan de molde 5 g de jengibre 8 pimientos del piquillo 60 ml nata líquida 60 g espagueti de mar Vinagre de arroz El zumo de una...
Receta Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

(1 voto) , (11)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa de ciruelas katsu: 1/4 de taza de cebolla muy finamente picada Un poquito de sal 1 cucharadita de aceite de girasol 9 ciruelas sin hueso (...
Receta Inari sushi - bolsitas de tofu frito

Inari sushi - bolsitas de tofu frito

(1 voto) , (8)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 taza y media de arroz de grano redondo (tipo paella) 1 taza y 2/3 de agua 3 cucharadas de vinagre 1 cucharada y media de azúcar Media cucharadita d...
Receta El inventor14: fideos chinos con bacon, jamón y maíz

El inventor14: fideos chinos con bacon, jamón y maíz

(1 voto) , (24)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de fideos de arroz 1 latita de maíz 4 lonchas de bacon 4 lonchas de jamón de york soja sal aceite de girasol...
Receta Lomo saltado (4 porciones)

Lomo saltado (4 porciones)

(1 voto) , (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 papas amarillas en bastones 4 porciones de arroz 2 tazas más 3 cucharadas de aceite de vegetal 800 grs. de lomo fino en tiras 3 cucharas de pisco 2...
Receta Rodaballo a la japonesa

Rodaballo a la japonesa

(49 votos) , (11) , (78)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 lomos de rodaballo salvaje 1 puerro 1/2 cebolleta 1 cucharada de aceite de sésamo 2 cucharillas de jengibre rallado 1 cucharilla de azúcar 2 cuchari...
Receta Temaki ebi, Temaki de gambas

Temaki ebi, Temaki de gambas

(15 votos) , (5) , (263)
Entrante Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 175 gr de tirabeques 175 gr de zanahorias 3 rábanos blancos sal 120 gr de gambas cocidas 2 cucharadas de mirin (vino de arroz) 4 cucharadas de m...
Receta Atún rojo a la plancha con cebollas moradas y verduras

Atún rojo a la plancha con cebollas moradas y verduras

(10 votos) , (10)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Atún rojo (200 g más o menos por comensal) Para la salsa teriyaki: 8 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de sake (licor de arroz de fuerte sa...
Receta Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

(6 votos) , (189)
Entrante Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: · Orejones · 600 gr. lomo de atún o ventresca · 300 gr. sal, · 150 gr. arroz blanco, · Aceite de oliva suave Borges. Para la Salsa: 150 ml...
Receta Surtido de aperitivos fríos

Surtido de aperitivos fríos

(5 votos) , (10)
Aperitivo Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y tro...
Receta Rollitos de primavera frescos, y muy ligeros...para recuperarse!.

Rollitos de primavera frescos, y muy ligeros...para recuperarse!.

(4 votos) , (34)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 obleas de arroz para rollitos de primavera. 8 gambas cocidas muy gordas y partidas por la mitad a lo largo. 70 g de fideos de soja (los tenéis en l...
Receta Naengmyeon : fideos fríos coreanos en sopa

Naengmyeon : fideos fríos coreanos en sopa

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el caldo: Caldo vegetal Salsa de soja un par de cucharadas dependiendo de la concentración Aceite de sésamo Ajo y jengibre rallados Salsa de chi...
Receta Comida oriental

Comida oriental

(3 votos) , (5)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 tacitas pequeñas de arroz 2 huevos 2 zanahorias Guisantes Taquitos de pechuga de pavo Gambas Langostinos Salsa de soja Para el pan lucchi:...
Receta Risotto de calabaza y romanesco

Risotto de calabaza y romanesco

(3 votos) , (18)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 200 g de arroz de grano corto 300 g de calabaza 300 g de col romanesco 1 puerro mediano-grande 2 dientes de ajo medianos-pequeños 3 cucharadas ...
Receta Tortitas de avena y plátano con estevia

Tortitas de avena y plátano con estevia

(2 votos) , (70)
Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: • 1 plátano maduro • 5 cucharadas soperas de copos de avena • 5 cucharadas soperas de leche (avena, arroz, soja... yo me limité a usar la normal des...


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