Almendra con Pan - 231 recetas - Petitchef

Rape a la marinera

(95 votos) , (14) , (296)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 4 rodajas de rape (yo utilicé colas de rape congelado) 8 gambas 16 almejas (yo compré chirlas) 200 gr. de calamar en aros (yo compré volador) 1 ceboll...

Guiso con albóndigas

(92 votos) , (13) , (475)

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de carne picada (cerdo y ternera) 1 panecillo de pan blanco remojado en leche 2 dientes de ajo Piñones Perejil Pim...

Albóndigas de pescadilla

(88 votos) , (15) , (199)

Plato Medio 25 min 10 min

Ingredientes: ½ kg de filetes de pescadilla 1 vaso de leche 125 g de miga de pan 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 1 huevo Harina Sal y pimienta Para la s...

Pollo con gambas ( mar y montaña )

(79 votos) , (8) , (99)

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: Un pollo 2 o 3 langostinos por persona Una cebolla mediana 6 cucharadas de tomate triturado Una copa de coñac 2 vasos de caldo de pescado Aceite y sal...

Tarta de manzana en baño de nata (paso a paso)

(71 votos) , (5) , (35)

Postre Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 150 g de harina normal 1/2 cucharadita de levadura química 100 g de almendra pelada molida. 1 pizca de sal 140 g de azúcar 1 paquete de azúcar de va...

Pollo a la naranja "a lo fácil"

(70 votos) , (3) , (240)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: Pollo cortado a cuartos -1 Cebolla tierna rallada fina -1 Pimiento verde picadito fino -1 Vaso (de los de agua) de zumo de naranja natural ...

Redondo de pollo relleno con salsa de manzana

(68 votos) , (7) , (222)

Plato Medio 30 min 45 min

Ingredientes: -4 muslos de pollo abiertos deshuesados (A mi me los deshuesa la carnicera) -4 Tiras de queso semi-curado -4 lonchas de jamón en dulce (jamon york...

Albóndigas con sepia y gambas

(67 votos) , (8) , (257)

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 12 Albóndigas 1 Sepia Grande 1 Cebolla 2 Tomates Rallados 6 Champiñones 1 Cucharada de Pimentón 1,5 Litros de Caldo de Pescado 1 Vaso de Vino Blanco 5...

Lomo con salsa

(67 votos) , (4) , (196)

Plato Medio 15 min 2 horas

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 1 ajo puerro 2 tomates maduros 2 ó 3 ajos 2 hojas de laurel orégano sal y pimienta vino blanco aceite de oliva ...

Garbanzos con morcilla y chorizo

(58 votos) , (7) , (345)

Plato Medio 1 hora 15 min

Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de garbanzos 200 gr de morcilla de pringue 200 gr de chorizo, yo lo he puesto picante pan del día anterior, 3 trozos 2 d...

Tosta de jamón con tomate y albahaca

(58 votos) , (8) , (375)

Entrante Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 cebolla morada picadita fino 1 tomate sin piel picadito 1 cuchara de salsa pesto (Triturando hojas de albahaca, piñones o almendras y parmesano em...

Bacalao a la vizcaína

(47 votos) , (10) , (215)

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1/2 kilo de bacalao 8 pimientos choriceros (ñoras) 1 yema de huevo cocido 1/2 cucharada de harina 2 dientes de ajo 1 kilo de tomates 1 cebolla 2 cucha...

Patatas a la importancia de robin food

(46 votos) , (3) , (350)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 5 patatas 1 berenjena 100 g de bacon 1 cebolla 1 pastilla de caldo 2 pedazos de pan pequeños 2 dientes de ajo Vinagre de módena Unos cacahuetes (no t...

Caracoles en salsa picante

(40 votos) , (5) , (67)

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 1 kgr. de caracoles ya limpios y cocidos 2 cebollas 2 pimientos 3 tomates 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1/2 c.s. de pimenton pic...

Pastel de carne y papas al estilo indio

(37 votos) , (7) , (261)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 600 g de carne picada, de ternera 30 g de pan fresco desmigado 1 taza de tallo de apio, picado 1/2 taza de cebolla, picada 1 cucharadita de jengib...

Jibia en salsa

(36 votos) , (4) , (21)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 jibias medianas frescas 200 gr de chícharos un puñado de almendras crudas peladas 3 ó 4 dientes de ajo 1 rebanada de pan duro azafrán aceite de o...

Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

(35 votos) , (4) , (218)

Plato Medio 35 min 25 min

Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3 reb...

Salsa romesco y calçots

(35 votos) , (3) , (66)

Entrante Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 cabeza de ajos 100 grms. de almendra tostada 30 grms. de avellana tostada 5 tomates muy maduros Aceite de oliva virgen (el que admita para liga...

Acelgas esparragás con alubias

(34 votos) , (6) , (493)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 250 gr de alubias 1 kg de acelgas 3 cucharadas soperas de aceite 4 dientes de ajo 8 almendras 1 pimiento choricero 12 cominos 1 tomate maduro g...

Caldereta de cigalas

(31 votos) , (3) , (115)

Plato Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1/2 kilo de cigalas medianas 4 tomates maduros 1 pimiento verde 1 cebolla 2 ajos perejil fresco almendras (un puñadito) 800 ml. de agua unas rebanadas...

Chapata con mozzarella, pollo y pesto

(31 votos) , (6) , (461)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 4 pimientos del piquillo 3 cucharadas de almendras tostadas 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil 3 cucharadas de queso parmesano rallado unas g...

Ajoblanco suave

(26 votos) , (6) , (195)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 150 gr. de almendras un vasito de aceite suave 1 ó 2 ajos una miga de pan grande un chorro de vinagre sal un vasito de agua...

Torta salada

(22 votos) , (3) , (31)

Plato Fácil 1 hora 20 min

Ingredientes: 3 bolsas Pan de molde grande, (en Chile se les llama "guaguas") 1 pechuga pollo 300 grs, jamón cocido 1/2 mayonesa 2 yogurt naturales (también se pued...

Pollo al ajillo

(21 votos) , (4) , (93)

Plato Fácil 35 min 15 min

Ingredientes: 1 pollo troceado. 2 rebanadas de pan. 1 puñado de almendras crudas. 1 puñado de perejil. 1 ñora, se puede quitar. 4 o 5 ajos. 2 tomates. 1 cucharadita...