Ajo con Endivias - 5 recetas

Endivias con jamon

(2 votos) , (14)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Lonchas de jamón de York, o de pavo (la cantidad, dependerá de los comensales, suelo preparar una endivia por persona) Endivias 4 ó 5 Mayonesa Sal de...

Barquillas de endivias con tzatziki.

(2 votos) , (16)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: endivias 2 o 3 pepinos Un diente de ajo sal y pimiena blanca aceite de oliva extra virgen vinagre Hierba buena (o menta) 2 yogures naturales...

Surtido de aperitivos fríos

(5 votos) , (10)

Aperitivo Medio 40 min 2 horas

Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y tro...

Ensalada templada de endivias,aguacate y gulas al ajillo emilo almagro)

(4 votos) , (53)

Entrante Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: Una endivia Un aguacate en su punto -Tomate Gulas Aceite oliva Ajo Vinagreta francesa...

Tortilla de bacalao confitado en bocadillo

Otro Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Pan de horno de piedra 250 gr de migas de bacalao desalado 1 guindilla 2 ó 3 cebolletas tiernas 2 dientes de aj...

Endivia: las mejores recetas para sacarle todo el partido

(13 votos)

La endivia o endibia no goza en España (e injustamente) de mucha popularidad entre las hortalizas de temporada y sin embargo es un ingrediente con grandes cualidades organolépticas. De la familia de la escarola y la achicoria, la endivia es un ingrediente de invierno...