Ingredientes: 2 kg de Costilla fresca de cerdo. 1 chorizo criollo por persona. 2 cabezas de ajo muy picadita. Pimentón dulce. Hierbas arómaticas(tomillo,...
Ingredientes: 1 taza de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de pimentón entre dulce y picante 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de tomillo 4 dientes...
Ingredientes: 1 kilo de churrasco cortadas las tiras a la mitad 1 bolsa de setas variadas 1 cucharadita de tomillo sal medio vaso de vino blanco ajos aceite de...
El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...
Ingredientes: 350 g de churrasco de ternera a trozos una cebolla mediana 3 dientes de ajo tomillo pimienta en grano 200 g de niscalos en trozos 2 hojas de...
Ingredientes: 2 libras de churrasco cortado trozos 2 cebolla grande cortadas en juliana 1 diente de ajo machacado 1 pimiento morrón verde cortado en juliana 2...
Ingredientes: 1 kilo de solomillo de cerdo o bondiola en churrasco manteca 100 gr. dulce de kinotos ( si es casero mejor) vino blanco 1 vaso caldo de carne 1...
Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...
