Petitchef

Ajo con Cerdo - página 30

875 recetas
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

(1 voto), (1)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de...
Receta Albóndigas ibéricas

Albóndigas ibéricas

(1 voto), (7)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Carne de cerdo picada Medio tarro de paté iberico. cebolla dos dientes de ajo perejil tres hermosas lonchas de bacon ibérico.
Receta Patatas rellenas en fussioncook

Patatas rellenas en fussioncook

(1 voto), (9)
Plato Fácil 2 horas 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo) 1 ó 2 patatas medianas por persona 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla mediana 4...
Receta Empanada de vieiras y gambas

Empanada de vieiras y gambas

(1 voto), (8)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Para el relleno: 680 gr. de cebolla 120 gr. de pimiento verde 3 dientes de ajo 350 gr. de carne de vieiras 220 gr. de gambas peladas Unas hebras de...
Receta Canelones de carne y pate

Canelones de carne y pate

(1 voto), (20)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 200 g de paté de cerdo ibérico 400 g de carne picada mixta (cerdo y ternera) un brick pequeño de tomate frito un...
Receta Callos

Callos

(6 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. 200 g de callos 1 manita ce cerdo 180 g de chorizo para guisar 180 g de panceta en daditos 100 g de jamón serrano en daditos 2 cebollas 1...
Receta Oreja con tomate

Oreja con tomate

(6 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 G de Oreja de Cerdo cocida y adobada 1 Vaso (de los de vino) de Vino Blanco Hierbas Provenzales 5 Pimientas Ajo en Polvo 5 Cucharadas Tomate...
Receta Albóndigas de pollo y boletus con salsa de soja

Albóndigas de pollo y boletus con salsa de soja

(5 votos), (3) , (184)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 rg de carne de pollo y cerdo picada 1 boletus edulis 1 diente de ajo 1 huevo pequeño 1 rebanada de bimbo remojada en leche 1 cucharada de...
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Receta Arroz con carne picada y verduras al chimichurri (fussioncook)

Arroz con carne picada y verduras al chimichurri (fussioncook)

(3 votos), (1) , (37)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 220 g de arroz 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo Un puñadito de guisantes congelados Un...
Receta Paleta de cerdo asada al horno

Paleta de cerdo asada al horno

(2 votos), (74)
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 trozo de paleta de cerdo de aproximadamente 2,750 kilos (incluyendo el hueso) 2 limones. 5 dientes de ajo. 2 cucharadas de pimentón dulce. 1 bote...
Receta Fideos a la cazuela con costilla y alcachofas

Fideos a la cazuela con costilla y alcachofas

(2 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 719 kcal
Ingredientes: 600 g de costilla de cerdo a trozos 200 g de fideos gruesos 2 zanahorias en rodajas 2 puerros en rodajas 2 cebollas 3 alcachofas Laurel 4 dientes...
Receta Arroz con costillas y patatas

Arroz con costillas y patatas

(2 votos), (8)
Plato Fácil 1 hora 542 kcal
Ingredientes: 400 g arroz 2 patatas 2 tomates 500 g costillas de cerdo troceadas 1 cebolleta 1 diente de ajo azafrán y colorante aceite y sal mantequilla 1 rama...
Receta Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas

Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas

(2 votos), (6)
Plato Fácil 1 h 10 m 20 min
Ingredientes: 300 g de costilla de cerdo 4 alcachofas grandes de temporada 12 almejas de cultivo grandes 100 g de guisantes 2 cebolletas 1 puerro 1 tomate...
Receta Carrillera con salsa de setas a los dos licores

Carrillera con salsa de setas a los dos licores

(2 votos), (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: carrilleras de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo salteado de setas 1 vasito de coñac 1 vasito de jerez 1 vasito de agua o caldo aceite sal harina
Receta Chanfaina tipica salmantina

Chanfaina tipica salmantina

(2 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 50 g de aceite 50 g de cebolla 3 ajos 1 cucharada rasa de pimentón 1 cucharada colmada de cominos molidos 1 guindilla 300 g de arroz 2 pastillas...
Receta Costillas de cerdo con 5 especias chinas

Costillas de cerdo con 5 especias chinas

(1 voto), (25)
Entrante Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: • 600 gr. de costillas de cerdo Mezcla de especias: • 1/2 estrella anis • 1/2 cucharadita de semillas de hinojo • Un puñadito de granos de Sichuan...
Receta Higado de ternera mechado

Higado de ternera mechado

(1 voto), (5)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 Kilo de Hígado Cerdo o Ternero 50 g de Jamón ibérico 50 g de Tocino de Jamón ibérico Dientes Ajos pelados y laminados Pimienta en grano Dos...
Receta Guisantes con jamón y pinchos 2% grasa olla express

Guisantes con jamón y pinchos 2% grasa olla express

(1 voto), (27)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 400gr guisantes congelados 200gr jamón picado trozos 300gr pinchos magros de cerdo o de pollo/pavo (los de cerdo tienen menos grasa aún) 1 cebolla...
Receta Guiso caldoso al pedro ximenez

Guiso caldoso al pedro ximenez

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g costilla de cerdo troceada 8 patatas 100 g de arroz 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 tomates rojos media cebolla 1 diente de ajo medio vaso...
Receta Receta pepian de choclo

Receta pepian de choclo

(1 voto), (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 choclos crudos 250 g de carne de cerdo 1 cebolla 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de culantro molido 1 cucharadita de ajo molido sal y pimienta
Receta Coca de sofrito

Coca de sofrito

(1 voto), (4)
Plato Fácil 1 h 5 m 440 kcal
Ingredientes: 500 g harina 150 ml aceite de girasol 1 cucharada sopera manteca de cerdo 1 yema de huevo 25 g levadura de panadero 150 ml leche 100 ml agua tibia...
Receta Albondigas con tomate

Albondigas con tomate

(1 voto), (18)
Plato Fácil 30 min 609 kcal
Ingredientes: PARA LAS ALBÓNDIGAS: 250 g de carne picada mezclada de cerdo y ternera ajo y perejil picados 1 huevo pan rayado sal y pimienta harina PARA LA...
Receta Lentejas a la mexicana

Lentejas a la mexicana

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200g lentejas (1 bolsa) 1/2 lb de carne de cerdo sin grasa y cortada en cubos 8 tiras de tocino en trozos 2 dientes de ajo 2 papas chicas peladas y...
Receta Arroz mar y montaña

Arroz mar y montaña

(1 voto), (2)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso grande de arroz 3, 5 vasos grande de agua caliente 1 tomate 1/2 pimiento verde 2 costillas de cerdo a trozos 5 calamares pequeños tipo...


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