Petitchef

Ajo con Caballa

39 recetas
Receta Caballas adobadas y fritas al ajillo

Caballas adobadas y fritas al ajillo

(17 votos) , (2) , (17)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 6 caballas de ración limpias y en dos filetes cada una 12 dientes de ajo 1 limón Un poco de pimentón dulce Harina Sal y pimienta Aceite abundante par...
Receta Fideos con caballas

Fideos con caballas

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 30 min 739 kcal
Ingredientes: colitas de caballas según comensales 1 tomate maduro 1 pimiento 1 cebolla 3 dientes de ajos sal aceite y agua 1 pastilla de avecrem de pescado azafrá...
Receta Caballa al horno

Caballa al horno

(200 votos) , (26) , (114)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caballas enteras, abiertas por la mitad y sin la espina del centro Pimiento rojo Pimiento verde Cebolleta Patatas Ajo Aceit Perejil Sal Vino de guiso...
Receta Tortitas de patata y caballa en escabeche

Tortitas de patata y caballa en escabeche

(34 votos) , (3) , (125)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 patatas 2 huevos 2 dientes de ajo 2 tomates 2 latas de caballa en escabeche 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cdita de especias Ariosto (mezc...
Receta Caballa en escabeche de cítricos

Caballa en escabeche de cítricos

(24 votos) , (24)
sin gluten
Aperitivo Fácil 20 min 611 kcal
Ingredientes: 100 ml de aceite virgen extra. 1 caballa por persona (si no son muy grandes). La piel de media naranja y medio limón. El zumo de medio limón y media ...
Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

(4 votos)

El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...

Receta Empanada de caballa en conserva gallega

Empanada de caballa en conserva gallega

(20 votos) , (96)
Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la masa : (Hay enlace a la mísma) 1 kilo de harina 400 ml. de leche templada 175 ml. de aceite de girasol (175-200 ml.) 2 huevos 1 sobre de ...
Receta Caballa en vinagre a modo de boquerón.

Caballa en vinagre a modo de boquerón.

(13 votos) , (1) , (21)
sin gluten
Plato Fácil 10 min 155 kcal
Ingredientes: 2 Caballas vinagre sal ajo y perejil picado aceite de oliva...
Receta Guiso de caballa

Guiso de caballa

(10 votos) , (1) , (27)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 caballas 1 cebolla 1/2 pimiento 3 patatas 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 100 g fideos gruesos 250 g de almejas 250 g de gambas peladas 1 pastilla...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Caballa marinada en aceite de oliva

Caballa marinada en aceite de oliva

(6 votos) , (1) , (10)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 ó 3 caballas 2 hojas de laurel 4 ó 5 dientes de ajos pelados Pimienta en grano La piel de medio limón La piel de media naranja pequeña Orégano, to...
Receta Conserva de caballa en escabeche

Conserva de caballa en escabeche

(6 votos) , (56)
Aperitivo Fácil 50 min 877 kcal
Ingredientes: 4 caballas 1 cabeza de ajos 12 granos de pimienta negra 2 hojas de laurel Harina 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vinagre de vino Romero T...
En un lugar de La Mancha...

En un lugar de La Mancha...

(45 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Caballa o xarda al horno

Caballa o xarda al horno

(44 votos) , (3) , (32)
sin gluten
Plato Medio 35 min 608 kcal
Ingredientes: Caballa hermosa patatas cocidas ajo perejil aceite de oliva vinagre vino blanco...
Receta Caballa a la plancha con timbal de pimiento rojo, puerro y manzana

Caballa a la plancha con timbal de pimiento rojo, puerro y manzana

(8 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 caballas de 300 o 400 g cada una. 2 pimientos rojos carnosos. 1 puerro. 2 manzanas Golden. 4 dientes de ajo. Pimienta negra recién molida. Mayonesa...
Receta Caballa al microondas con patatas

Caballa al microondas con patatas

(8 votos) , (32)
sin gluten
Entrante Medio 25 min 241 kcal
Ingredientes: caballas aceite sal orégano patatas ajos (picados)...
Receta Arroz con filete de caballa

Arroz con filete de caballa

(5 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 chorreon de aceite de oliva 1 1/2 rallada 1 pimento verde y 1 rojo rallado 3 tomates maduros 1 buen chorreon de tomate frito 1 pastillita de avecre...
Receta Empanada caserísima de caballa

Empanada caserísima de caballa

(4 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 300 g de harina de trigo 1/2 vaso de agua Un poco menos de 1/2 vaso de aceite de oliva Sal 2 cebollas 3 pimientos 4 dientes de ajo 2 l...
Receta Caballa en escabeche

Caballa en escabeche

(2 votos) , (15)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 226 kcal
Ingredientes: 2 caballas cortadas en rodajas 1 cebolla 3 dientes de ajos 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de vinagre 1 cucharadita de pimentón Aceite de...
Receta Macarrones con caballa en aceite

Macarrones con caballa en aceite

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 25 min 689 kcal
Ingredientes: 150 g de macarrones 150 g de caballa en aceite 200 g de tomate frito 1 pimiento verde pequeño (picado) 1 cebolla mediana (picada) 2 dientes de ajo pi...
Receta Caballa en adobo

Caballa en adobo

(1 voto) , (1) , (6)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 1144 kcal
Ingredientes: 4 Caballas de ración 1 Paquete de Copos de Patata tipo Maggi Aceite de Oliva Sal PARA EL MARINADO: 3-4 Dientes de Ajo 1/2 Vaso de Aceite de Oliva 1/...
Receta Caballa en escabeche de naranja

Caballa en escabeche de naranja

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 35 min 592 kcal
Ingredientes: 2 caballas grandes harina sal aceite de oliva 2 cebollas 4 dientes de ajo enteros 1 cucharada de pimienta en grano 1 cucharada de albahaca fresca pic...
Receta Tataki de caballa (periódico el país)

Tataki de caballa (periódico el país)

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 40 min 703 kcal
Ingredientes: 4 caballas de unos 200 g cada una fileteadas y sin espinas. Para la marinada: 1 ajo laminado 8 g de jengibre fresco rallado, granos de pimienta ...
Receta Caballa en escabeche de naranja

Caballa en escabeche de naranja

 
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 418 kcal
Ingredientes: 4 caballas 1 vaso de zumo de naranja 1/4 vaso de vinagre 1/4 vaso de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 8 bolas de pimienta negra...
Receta Fideos con caballa (thermomix)

Fideos con caballa (thermomix)

 
sin gluten
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de caballa 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 lata mediana de tomate frito 1 cucharada de pimentón dulce perejil pi...
Receta Caballa en escabeche

Caballa en escabeche

 
sin gluten
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 caballas (verat) 1 cebolla 1/2 cabeza de ajos 1 vaso de aceite 1/2 vaso de vinagre pimienta negra en grano 2 hojas de laurel Tomillo Orégano 2 hoja...
Receta Caballa con patatas confitadas

Caballa con patatas confitadas

 
sin gluten
Plato Medio 2 días 30 m 268 kcal
Ingredientes: 2 caballas agua sal aceite laurel pimienta 2 ajos cáscara de limón patatas pimiento del piquillo cebollino...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas hierbas aromáticas ¿cuál es tu preferida en cocina?
Voto