Saborea el mundo

5397 recetas

Cochinita pibil

Plato Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: 500 grs. de magro de cerdo 1/2 cebolla dulce 1 cebolla morada (no había en el supermercado así que usé la dulce) 1 Chile 1 chorro de zumo de lima...

Capricci con champiñones portobello y salsa de puerros

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 2 puerros grandes 1 cebolla pequeña 100gr de champiñones portobello 1 vaso y medio de vino de cocina 250gr de capricci (o cualquier otra pasta...

Pasta a la boscaiola, con níscalos, bacon ahumado y salchicha

Plato Fácil 30 min 481 kcal

Ingredientes: 250 g de tagliatelle frescos 200 g de níscalos 100 g de salchicha 50 g de bacon ahumado 150 ml de nata líquida 1 diente de ajo Perejil Aceite de...

Gallo pinto costarricense.

Plato Medio 1 h 30 m 1 h 30 m

Ingredientes: 1 taza de frijoles (cocidos del día anterior. Los míos eran rojos) 2 tazas de arroz blanco (cocido del día anterior) ½ pimiento verde 1 diente de...

Macarrones con salsa de tomate y albahaca barilla

Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 200 gr. de Penne rigate ( macarrones) Barilla 250 gr. de salchichas Un bote de tomate Basilico de Barilla Aceite

Fideos con hortalizas al estilo oriental

Plato Medio 45 min 30 min

Ingredientes: 350 grms. de fideos chinos 2 alcachofas (muy tiernas) 150 de zanahorias 150 grms. de pimiento rojo 1 pimiento verde (mediano) 200 grms. de...

Pasta con setas y sobrasada

Entrante Fácil 5 min 40 min

Ingredientes: 200 gramos de espirales 2 dientes de ajo Setas al gusto 100 gramos de sobrasada Aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel Sal Albahaca

Pinchos morunos de pavo con salsa de yogur y arroz

Plato Medio 12 horas 30 min

Ingredientes: Para el arroz: Media cebolla Medio pimiento rojo 1 cucharita de cúrcuma 100 gr. de arroz (para 3 personas) 200 gr. de agua Pinchos morunos 1 kl de...

Tarta tatin de limón y chocolate

Postre Medio 50 min 583 kcal

Ingredientes: 100 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro 200 g de queso blanco pasteurizado (40%MG) 2 limones 80 g de azúcar en polvo 3 cucharadas de harina de maíz...

Pollo con marinada tailandesa

Plato Medio 12 horas 30 min

Ingredientes: 1 k de contramuslos Para el adobo: 1 guindilla roja y otra verde 2 dientes de ajo picados Un manojo de cilantro 1 cucharada de "lemon grass" fresco...

Pindi chana {curry de garbanzos}

Acompañamiento Difícil 20 min 163 kcal

Ingredientes: 250 gr. de garbanzos puestos a remojar la noche anterior con sal y bicarbonato 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de semillas de comino 1 cebolla...

Pad thai o la historia de unos noodles de arroz imposibles

Plato Difícil 30 min 30 min

Ingredientes: Salsa: Es bueno tenerla ya preparada porque además, la que no useis se guarda bien en la nevera para otras ocasiones. 1/2 taza de concentrado de...

Hamburguesa a la italiana

Plato Medio 35 min 417 kcal

Ingredientes: 100 g de carne picada de ternera 30 g de pan seco 1 yema de huevo 1 vaso de leche Parmesano rallado Tomillo fresco Pan rallado Sal / pimienta Para...

Bizcocho koskero

Postre Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 250 gr de harina 250 gr de azúcar 125 gr de mantequilla 7 huevos 50 ml de brandy 50 gr de almendras fileteadas una pizca de sal azúcar glas

Risotto al cava

Plato Medio 5 min 20 min

Ingredientes: Para 2 personas 150 gr. arroz (arborio o carnaroli) 1 cebolla pequeña mantequilla caldo verdura cava parmesano rallado sal

Arroz empedrado

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: ( Para 4 personas ) 8 trozos de bacalao desalado Un puñadito de gambas peladas 1 bote de alubias blancas cocidas (200 grs.) 1 trocito de pimiento...

Mejillones al curry de rosario

Plato Fácil -- 246 kcal

Ingredientes: 1/2 L crema 1/2 K arroz 1 K pilpa de mejillón 1 pimiento rojo 1 lata de cham/enteros 2 diejtes de ajo aceite de oliva extracto de carne 3...

Espaguetis con vieiras sin sal

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 200 gr. de espaguetis de huevo o 250 gr de espaguetis frescos 7 o 8 vieiras 250 gr setas variadas 30 gr cebolla (roja) picada 2 ajos picados 1...

Gnocchetti sardi frutti di mare

Plato Fácil 45 min 15 min

Ingredientes: 200 gr de Gnocchetti sardi 100 gr de mejillones (sin valvas) 100 gr de gambas 100 gr de merluza 1 cebolla tomate frito Oregano Laurel Sal y aceite

Linguine all'astice - tallarines (espaguetis) con bogavante

Plato Fácil 40 min 25 min

Ingredientes: 2 gajos de ajo 2 bogavantes de 500gr cado uno 1 vaso de vino blanco seco ½ vaso de aceite extra virgen Pimienta al gusto 20/30 tomates cherry 3...

Soupe au pistou - reto julie & julia / film & food

Plato Fácil 45 min 1009 kcal

Ingredientes: 250 grs de Judías Blancas 350 grs de Judías Verdes 2 Patatas 1 Calabacín 2 Puerros 2 Tomates 1 rama de Apio Albahaca 3 dientes de Ajo 50 grs de...

Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 cucharadas de Sal de Ajo 1 cucharada de Pimentón dulce 1 cucharada de Sal gruesa 1 cucharada de Pimienta Negra molida 1 cucharada de Ajo en...