Platos principales

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Receta Buñuelos de merluza y gambas

Buñuelos de merluza y gambas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 trocitos de lomo de merluza 100 g de gambas peladas 3 dientes de ajo 2 cebolla pequeña 2 huevos 100 g de harina 1 sobre de levadura Unas ramitas...
Receta Caldeirada de pescado

Caldeirada de pescado

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: -merluza (trozos grandes) -rape (trozos como quieras, porque no se rompe) -perca (a cubos) -cualquier pescado resistente (congrio, raya, ) -si...
Receta Albóndigas light

Albóndigas light

Plato Fácil 35 min 170 kcal
Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite
Receta Sopa de berros

Sopa de berros

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 puerros (pequeños) 2 patatas (pequeñas) 1 calabacín 1/2 nabo 1 zanahoria 75 gr de berros (limpios) 1 puñado de perejil Sal Pimienta Aceite
Receta El cabro - cabrito asado

El cabro - cabrito asado

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Un cabrito Cebolla cabezona Ajo Cilantro Comino Color Manteca de cerdo
Receta Gratinado de verduras

Gratinado de verduras

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 puerro, cortado en rodelas 1 diente de ajo picado 4 tomates cherry o 1 tomate grande troceado 1/2 pimiento morrón rojo 1/2 pimiento morrón verde...
Receta Papas con carne y habichuelas

Papas con carne y habichuelas

Plato Fácil 45 min 777 kcal
Ingredientes: 1 kg de papas 1 kg de carne de res 1 zanahoria grande 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 2 tomates maduros grandes 300 g de habichuelas un...
Receta Discada norteña

Discada norteña

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: cerveza 600 ml carne de res 1 Kg carne de puerco 1Kg chorizo 250g tocino 250g salchichas para asar o normales 8 papa 2 chile cerrano c/n pimiento...

Codillo de cerdo estofado (fc)

Plato Fácil 1 hora 355 kcal
Ingredientes: 1 codillo de cerdo 1 manzana 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 6 dientes de ajos 6 clavos 2 hojas de laurel Tomillo molido 1 vaso de vino blanco Agua...
Receta Alcauciles con habas y chicharos

Alcauciles con habas y chicharos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 alcauciles 500 g de chícharos 250 g de habas frescas Media cabeza de ajo 1 cucharada de pan rayado Perejil picado 1 vaso de aceite de oliva...
Receta Costillas de cabrito al horno

Costillas de cabrito al horno

Plato Fácil 35 min 382 kcal
Ingredientes: costillas de cabrito limpias y preparadas sal gruesa pimienta negra recién molida ajo y perejil picaditos aceite de oliva virgen extra puré de...
Receta Mejillones rellenos al horno

Mejillones rellenos al horno

Plato Fácil 20 min 16 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 150 g de cebolla aprox 60 mantequilla pimienta 4 cucharas de el caldo de cocer los mejllones 8 gambones pelados Bechamel: 600...
Receta Solomillos de pato con salsa de pera

Solomillos de pato con salsa de pera

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 solomillitos de pato. Sal. Pimienta. Para la salsa: 2 peras. 50 g de mantequilla. Sal. Pimienta. Una cucharada de miel. Un chorro de vinagre de...
Receta Cabeza de lomo rellena de piña y pasas

Cabeza de lomo rellena de piña y pasas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de lomo entera y abierta Lonchas de bacon Piña al natural cebolla 1 cacito de caldo knorr carne aceite sal pimienta molida pedro Ximenez

Buttermilk biscuits

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 cups de harina de trigo común 2 teaspoons de levadura química ¼ teaspoon de bicarbonato sódico 1 teaspoon de sal 6 tablespoons de mantequilla...
Receta Tallarines con champiñones y queso brie

Tallarines con champiñones y queso brie

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g. de queso brie sin corteza y cortado en cuadraditos 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 300 g. champiñones en láminas 60 ml. vino blanco...
Receta Medallones de merluza con salsa de pimentón

Medallones de merluza con salsa de pimentón

Plato Fácil 20 min 417 kcal
Ingredientes: 6 medallones de merluza (aprox. Depende del tamaño de las piezas) 6 gambas (yo suelo poner unas 3 gambas por persona pero podéis poner tantas como...
Receta Pasta 5 sabores all'arrabbiata

Pasta 5 sabores all'arrabbiata

Plato Medio 30 min 840 kcal
Ingredientes: 180 grs. de pasta. 50 grs. de mantequilla. 100 grs. salchichón iberico. 3 tomates muy maduros. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. sal. pimienta. 1/2...
Receta Flan de queso con pistachos

Flan de queso con pistachos

Postre Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 500ml de leche 10 quesitos 100g de azúcar 1 sobre de cuajada Aroma de vainilla Caramelo liquido Azúcar Un puñado de pistachos
Receta Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de callos 1 pata de ternera 300 gr de morro 150 gr de morcilla asturiana en tacos 150 gr de chorizo en tacos 150 gr de jamón serrano en tacos...
Receta Habichuelas a mi estilo

Habichuelas a mi estilo

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Habichuelas 5 dientes de ajo y perejil Aceite, vinagre y sal Beicon y chorizo