Platos principales

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Receta Michirones

Michirones

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de habas secas 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 tomate rojo pimienta molida en el momento una añora cruda 2 chorizos picantes tocino huesos de...
Receta Rosca de jamón serrano y queso

Rosca de jamón serrano y queso

Plato Fácil 45 min 960 kcal
Ingredientes: 150 ml de leche 2 huevos 2 cuch. de margarina una pizca de azúcar una pizca de sal 400 g de harina de fuerza y un sobre de levadura
Receta Rgaifs (hojaldres marroquis)

Rgaifs (hojaldres marroquis)

Otro Difícil 2 horas 30 min
Ingredientes: -500g de harina -100g de sémola fina de trigo -aceite vegetal -sal -agua fría (no es necesaria que esta caliente como cuando se prepara el pan)...
Receta Salmón rosado con cuscús arcoiris

Salmón rosado con cuscús arcoiris

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de salmón rosado con piel 120 gr. de cuscús 180 ml. de agua 1 cda. de aceite de oliva 1 nuez de manteca 1 cebolla de verdeo 1 zanahoria 1...
Receta Risotto cremoso

Risotto cremoso

Plato Fácil 50 min 557 kcal
Ingredientes: 4 ½ tazas de Consomé de Pollo 2 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de cebolla, picadita 4 tazas de flores de brócoli 1 taza de arroz ½ taza de...
Receta Brioche de queso crema y almendras

Brioche de queso crema y almendras

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 grs harina de fuerza 150 grs queso philadelphia 75 grs azúcar 10 grs levadura fresca de panadería 2 cucharadas soperas de leche 1 cucharadita...
Receta Bacalao al pil-pil sobre crema de espárragos

Bacalao al pil-pil sobre crema de espárragos

Plato Fácil 40 min 246 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De lomos de bacalao desalado y troceado 3 Manojos de espárragos verdes 6 dientes de ajo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Virgen Extra 1...
Receta Puding de pan duro

Puding de pan duro

Otro Fácil 1 h 5 m 468 kcal
Ingredientes: 1 barra de pan duro 1 bote de leche evaporada 1 vaso de leche 1 cartón pequeño de nata 5 cucharadas soperas de azúcar 150 g De mantequilla 1...

Pequeño blanca cotta ilustrado

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 cubitos de hielo picado en la coctelera 100 cc de jugo de naranja 30 cc de almíbar frío jugo de 1/2 limón 50 cc de jugo de durazno 50 g de...
Receta Arroz caldoso de la huerta

Arroz caldoso de la huerta

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz 125 g de garrofón 125 g de judías verdes ( las puse congeladas ) 4 alcachofas limpias , cortadas en cuartos y rociadas con zumo de...
Receta Musina con guisantes

Musina con guisantes

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 700 g de musina 100 g de guisantes en conserva 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 1 tomate rallado pan rallado aceite de oliva perejil picado...
Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

Plato Fácil 40 min 228 kcal
Ingredientes: 1 berenjena por comensal 1 cebolla o un puerro jamon york cortado a trocitos pimiento rojo 2 0 3 quesitos 2 cucharadas de salsa de tomate queso...
Receta Pavlova de nueces con melocotón

Pavlova de nueces con melocotón

Plato Fácil 1 h 30 m 488 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevo 100 g de edulcorante en polvo 1 cucharada colmada de maicena 1 cucharadita de vinagre 1 cucharadita de esencia de vainilla 30-50...
Receta Pierna de cordero al limón

Pierna de cordero al limón

Plato Fácil 50 min 778 kcal
Ingredientes: 1 kg de pierna de cordero cortada en filetes 700 g de patatas 2 limones grandes 8 dietes de ajos muy picados 4 cucharas de perejil 8 cucharas de...
Receta Pizza de 400 calorias con ensalada

Pizza de 400 calorias con ensalada

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 tortillas de harina integral pequeñas 2 cucharadas de salsa de tomate 2 champiñones medianos/grande 1/3 taza de queso mozzarella rallado 60...
Receta Pita de pollo de 400 calorias

Pita de pollo de 400 calorias

Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 1 pan pita integral partido a la mitad 1/3 taza de lechuga picada 120 g. de pechuda de pollo cocinada con Pam 2 cucharadas. de pepino picado 2...
Receta Cojonudos y cojonudas

Cojonudos y cojonudas

Plato Fácil 20 min 975 kcal
Ingredientes: Chorizo tierno de buena calidad Morcilla de Burgos Huevos de codorniz Pimientos de Piquillo Cayena Baguette
Receta Tarta mousse de limón con galleta de chocolate.

Tarta mousse de limón con galleta de chocolate.

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: PARA LA BASE necesitaremos: 220 g de harina 125 g de mantequilla a temperatura ambiente, en dados. 70 g de azúcar. Un huevo. 30 g de cacao en polvo...

Flan-tarta de fresa y queso

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 125 g de fresones 250 g de nata 250 g de leche 60 g de azúcar 2 sobres de cuajada 100 g de queso philadelfia 250 g de nata 250 g de leche 60 g de...