Pudin de croissants de chocolate
Postre Fácil 45 min 524 kcal
Ingredientes: 4 croissants de chocolate 4 huevos 300 ml de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1/4 de cucharadita de especias, en mi caso canela 1...
Eventos y temporadas
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Tocino de cielo (thermomix y horno tradicional)
Postre Fácil 45 min 325 kcal
Ingredientes: 125 g de agua 235 g de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 7 yemas de huevo Caramelo liquido para el molde
Tarta - flan de queso de josé
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de leche 8 Quesitos 2 sobres de cuajada 8 cucharadas de azúcar Caramelo líquido
Mermelada de moras silvestres
Otro Fácil 1 hora 162 kcal
Ingredientes: Zarzamoras azúcar un limón pectina de manzana
Mermelada de manzana con jengibre y canela
Otro Fácil 1 h 15 m 538 kcal
Ingredientes: 1 Kg de manzanas 400 g de azúcar 1 cucharada pequeña de canela en rama 1 cucharada pequeña de jengibre en polvo
Batatitas en almíbar
Postre Medio 50 min 1193 kcal
Ingredientes: 500 gr. de batatas pequeñas 500 gr. de azúcar 1 litro de agua 1 cucharada de esencia de vainilla
Bizcocho de requesón. paso a paso.
Merienda Medio 55 min 264 kcal
Ingredientes: 250 gr de requesón 180 gr de azúcar 150 gr de harina 4 huevos Canela y azúcar Margarina para engrasar el molde
Cóctel de camarón y pulpo, pensando en veracruz.
Plato Fácil 30 min 287 kcal
Ingredientes: 400 g de gambas muy gordas y peladas. 300 g de patas de pulpo ya cocido. El zumo de medio limón. 150 ml de zumo de naranja. 150 ml de zumo de...
Napolitanas de chocolate
Merienda Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: una lámina de hojaldre crema de cacao tipo nocilla 100 g azúcar un huevo batido 30 ml agua azúcar glass
Pollo a la naranja con sobre de cebolla
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 ó 8 muslos de pollo 1 sobre de sopa de cebolla Zumo de dos o tres naranjas, dependerá del zumo que tengan *
Helado de arroz con leche (thermomix)
Postre Fácil 20 min 252 kcal
Ingredientes: 600 grs de arroz con leche 4 yogures naturales 100 ml de leche entera 100 grs de azúcar glass Canela en polvo
Tarta de queso mascarpone y tarta de queso de cabra con avellanas (al microondas)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de queso de cabra fresco 200 g de nata 18% 10 g de edulcorante en polvo un pelin de vainilla en polvo 50 g de harina de avellanas 1...
Copas de tapioca con chocolate...
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1200 ml de agua 1/2 taza de tapioca 180 g de chocolate obscuro 6 fresas lavadas y cortadas en cuartos
Tamales de elote...
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1kg de elotes. Agua. 1 taza de azúcar. Hojas de maíz para tamal.
Lomos de perca con cebolla y tomate
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 800 g de perca 1 manojo de cebollas tiernas 1 bote de tomate tamizado Harina para rebozar Aceite y sal
Flan de limón y queso
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadeplhia 1 brick de nata líquida 200 ml 6 cucharadas soperas de azúcar 2 vasos de agua 1 sobre de gelatina de limón 1 yogur...
Carne con salsa de limón
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Puerros: 3 Cebolla: 1 mediana caldo de verduras: aprox 1 l Zanahorias: 2 jugo de limón: 150 cc almidón de maíz: 1 cda sal y pimienta a gusto...
Savarín rápido relleno de nata
Postre Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 6 claras de huevo 1 pellizco de sal 200 gr de azúcar 6 yemas de huevo 200 gr de harina de repostería 2 cucharaditas de levadura química 150 ml de...
Ensalada de perdiz
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 Perdiz Escabechada Lechuga variadas Rúcula Escarola 1 Granada 50 g de Nueces Aceite de Oliva Vinagre de Vino Sal Mostaza Antigua 3 cucharadas...
Receta navideña: rape con gambas
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 rapes de ración 8 gambas grandes 100 grs. de ajos tiernos 3 dientes de ajo 1 guindilla Caldo de pescado Guarnición: patatas hervidas
Tarta de chocolate rellena de crema de queso
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 75 g de harina 110 g de chocolate negro 1 sobre de levadura Para el relleno: 300 g de queso mascarpone 500 g de nata para...
Mermelada de moras sin semilla
Otro Fácil 35 min 1246 kcal
Ingredientes: 1 kg de moras 200 g de azúcar
Pochas navarras a mi manera
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de pochas desgranadas 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 2 cebolletas frescas 2 tomates bien maduros Sal 30 ml aceite de oliva virgen extra...
Zumo de naranja, zanahoria y manzana
Bebida Fácil 15 min 204 kcal
Ingredientes: 1 manzana 2 zanahorias 200 ml. de zumo de naranja