Petitchef

Bizcocho de requesón. Paso a paso.

Merienda
8 porciones
30 min
25 min
Medio
260 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 2.46 (0.31€/porción)

Preparación

  • Separamos las yemas de las claras.

    Montamos las claras a punto de nieve y reservamos.
  • Batimos el requesón con el azúcar.

    Le agregamos la harina y las cuatro yemas de huevo y mezclamos
  • Añadimos las claras montadas.

    Y mezclamos con movimientos suaves.
  • Ponemos la mezcla en un molde que hemos engrasado.

    Le espolvoreamos por encima un poco de canela y de azúcar.
  • Introducimos en el horno precalentado a 180º con calor circular, aire, unos 25 minutos.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (101g)
Calorías: 260Kcal
  • Carbohidratos: 37g
  • Grasa total: 8.1g
  • Grasa sat.: 3.3g
  • Proteínas: 8.9g
  • Fibras: 1g
  • Azúcar: 24.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Vegetariano

Preguntas:






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