Ricos helados: fresa, tutti frutti, chocolate y vainilla
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 yemas de huevo 200 g de azúcar ½ l de leche 25 g de almidón de maíz 2 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar avainillado 1 dl de brandy...
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Tarta tigretón
Postre Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Bizcocho para la tarta: Molde de 20 cm. 110 gr. de chocolate negro (en mi caso Lindt 70%) 110 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 140 gr. de...
Tarta de lacasitos
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 ml. de nata líquida ½ l de leche 2 sobres de cuajada 1 paquete de galletas maría 300 g de chocolate negro 2 cucharadas soperas de azúcar...
Streuselkuchen
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gramos de harina Para la cobertura: 150 gramos de mantequilla 100 gramos de harina 100 gramos de azúcar 100 gramos de almendra tostada y picada...
Queque alemán... un hechizo germánico!!!
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 1 /2 tazas de harina sin polvos de hornear 5 manzanas verdes o rojas 1 /2 cucharadita de esencia de vainilla 4 huevos 2 tazas de nueces 1 taza...
Torta de nuez y naranjas... una receta de mi familia!!!
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 500 grs. de nueces 400 grs. de azúcar 300 grs. de galletas de champagne molidas 2 cucharaditas de polvos de hornear 12 huevos Ralladura y jugo de...
Tarta de fresas y nata
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bizcocho de yogur: 1 yogur de limón 4 huevos 2 medidas del yogur de azúcar 3 de harina y 1/2 medida de Maizena 1/2 sobre de levadura La medida...
Budín de banana y chocolate (2)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Budín de banana y chocolate, receta de Maru Botana chocolate 200 g. manteca 250 g. huevos 4 bicarbonato de sodio 1 cdta. azúcar impalpable para...
Vasitos de crema y fresas
Postre Fácil 45 min 712 kcal
Ingredientes: Una plancha de bizcocho Crema pastelera Fresas azúcar Mermelada de fresa Chocolate fondant para decorar
Tarta de yogur con galletas maría
Postre Fácil 25 min 908 kcal
Ingredientes: 1 paquete de galletas María 80 g de mantequilla 125 g de azúcar 100 g de leche condensada 4 yogures griegos naturales 1 sobre de gelatina neutra...
Tarta de queso, melocotón y almendras
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 210 g de Graham crackers 65 g de mantequilla derretida 230 g de queso Filadelfia 200 g de yogur natural 90 g de almendra molida 100 g de azúcar...
Sorbete de limón
Postre Fácil 40 min 1230 kcal
Ingredientes: 4 limones grandes 250 g de azúcar 600 g de agua 3 claras de huevo La ralladura de la piel de medio limón Una pizca de sal 1/2 palito de canela...
Coca de llardons / coca hojaldrada de chicharrones
Otro Fácil 50 min 585 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 150 gr. de chicharrones 80 gr. de piñones azúcar a discreción
Panqueques dulces
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Coco, 1 taza azucar, 1 taza 1 taza de harina 1 taza de leche 1 taza de agua 1 huevo Miel de caña, cantidad necesaria Maneca pedacitos necesarios
Helado de gofio y chocolate. 30 de mayo "el día de canarias"
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 huevo 80 g de azúcar 250 ml de nata para montar 10 g de glucosa, cremor tártaro, sirope de maíz Karo o azúcar invertido 50 ml de leche 6 buenas...
Parfait de mango
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de mango 3 claras 250 g de azúcar 400 g de nata para montar sal
Tarta concord con merengue italiano y mousse de chocolate
Postre Difícil 40 min 2 horas
Ingredientes: Merengue italiano 220g. de azúcar 220g. de azúcar impalpable 40 grs. de cacao amargo 260g. de claras 1 cdita. de cremor tártaro. Mousse: 150grs. de...
Panquemao, monas y torta de nueces
Otro Fácil 36 min 370 kcal
Ingredientes: Harina 2 huevos tamaño ½ vaso de azúcar ½ vaso de aceite de oliva 1 vaso de agua templada 2 cuadraditos de levadura Levital Ralladura de 1 limón
Coulant de chocolate muy jugoso
Postre Medio 30 min 466 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro (con un mínimo de un 70% de cacao) 40 gr de azúcar 150 gr de mantequilla de la mejor calidad posible 40 gr de harina 100...
Roscón de pascua
Merienda Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 8 huevos 250 g manteca de vaca 350 g azúcar medio vaso de leche tibia 15 g levadura de panadería 1 kg harina de fuerza 1 chorrito de anís...
Torta melosa. (esta torta era una de las preferidas de simón bolívar)
Postre Medio 1 h 5 m 1211 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche. 5 huevos 2 tazas de azucar morena. o papelon rallado 1 taza de pan rallado 1 cucharada de vainilla. 1 copita de ron. 1 taza de...
Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone
Postre Medio 50 min 221 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos enteros, 100 g de azúcar, 50 g de harina, 50 gr de cacao en polvo, 1 cucharadita de levadura Royal. Para la crema de...
Gelatina de cambur (banana)
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 3 Cambures 1 lata de leche condensada de 397 grs. 3 cdas rasas de gelatina sin sabor ¾ taza agua tibia 1 cdita de vainilla
Isla flotante con sabayón
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Merengue 7 claras 250 grs. de azúcar 1 cda. de levadura royal 1 cda. de maicena Ralladura de 1 limón Caramelo 200 grs. de azúcar 6 cdas. de agua...