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Ingredientes: Para los quinotos al whisky: 1/2 kg de quinotos 350 gr de azúcar 350 cl de agua 200 cl de whisky Para la masa: 150 gr de mantequilla 250 gr de...

Ingredientes: 50 cl de leche 2 huevos 25 gr de azúcar 6 lonchas de pan de 1,5 cm (preferiblemente de molde) una pizca de canela una cucharilla de esencia de...

Ingredientes: 1/2 paquete de paccheri (4-5 pacheri por persona)i 1 paquete de 4 quesos rallado 100g de jamón york picado 1 huevo batido salsa de tomate frito...

Ingredientes: 1 pieza de presa ibérica 300 gr de solomillo de pollo 1 cebolla (opcional) 3 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate maduro 4...

Ingredientes: CALAMARES PEQUELLOS LAS PATAS Y LAS ALAS CARNE PICADA GRASA DE CERDO AJO PEREJL SAL PIMIENTA UNA MOLLA DE PAN BLANCO CANYELLA PIMENTON HUEVO...

Ingredientes: 1/2 kilo de atún en un trozo 4 dientes de ajo 3 cebollas grandes 100 ml. de aceite de oliva virgén Una loncha gordita de jamón o panceta 2 hojas de...

Ingredientes: Para la masa : 300grs. de harina de repostería 200grs. de harina de fuerza 250ml. de leche tibia 80grs. de azúcar 60grs. de mantequilla a...

Ingredientes: 250gr harina 75ml agua 65gr azúcar 1 huevo 25ml aceite girasol 20mg levadura fresca un pellizquito de sal RELLENO una cucharada de mantequilla...

Ingredientes: 3 Paletillas de Cordero 4 Dientes de Ajo 3 Tomates (Maduros) 2 Cebollas (Medianas) 4 Patatas (Medianas) 2 Copas de Vino Blanco ½ Cucharadita de...

Ingredientes: Para el cuscús: Un paquete de cuscús ( el que yo usé es de la marca "al badia" y no necesita cocerse) sal Una nuez de mantequilla Especias para...

Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo en Filetes 2 Cucharadita de Curry en Polvo 400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar 2 Cucharadita de Curry en Polvo 1...

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de champiñon 100 gr de queso rallado mozarella 1 huevo sal pimienta semillas de sésamo...

Ingredientes: levadura prensada (del tamaño de una nuez) agua (una vaso y medio) sal harina de maiz 1 huevo (opcional) membrillo (no demasiado duro, con el de...

Ingredientes: 150 gr. de mantequilla sin sal. 175 gr. de azúcar. 1 cucharadita vainilla liquida. 3 huevos. 375 gr. de harina con levadura. pizca de sal. 50 gr....

Ingredientes: 250 gramos de lentejas. 150 gramos de arroz salvaje. 300 gramos de chipirones. 4 pimientos de piquillo (de los de bote) 1 cebolla mediana. 1...

Ingredientes: 3 cuartos delanteros de pollo ( muslos con contramuslos ) 1 sobre de sopa de cebolla 3 zanahoria gorditas 2 puñaditos de almendras peladas 1 puñado...

Ingredientes: 1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón 2...

Ingredientes: 3 Cebollas 1/2 Vaso Vinagre de Módena 3 -4 Cucharadas Azúcar Aceite de Oliva.

Ingredientes: 8 medallones de lomo de cerdo. 1/2 pimiento rojo mediano. 1/2 pimiento verde mediano. 1 cebolla grande. 1 taza de leche. 2 dientes de ajo. 1...

Ingredientes: 2 berenjenas 250 gr de carne picada (ternera, pollo...) 100 gr de tomate frito 50 gr de queso rallado light aceite sal pimienta

Ingredientes: 1 Masa quebrada (o de hojaldre para hacer la base) Para el relleno: 3 peras conferencia (peladas, descorazonadas y cortadas en octavos) 100 gr de...

Ingredientes: Para 4 personas: 200 gr. de salmon 200 gr. de pescadilla 1/4 de anillas de calamar 1/4 de gamba arrocera 1/4 de almejas 3 patatas 1 tomate 1...

Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 1 yogurt de fresa 3 medidas del yogurt de harina 3 medidas del yogurt de azúcar 1 sobre de levadura química 1/2 medida...

Ingredientes: 200 g de fusilli 40 g de almendras peladas 1 diente de ajo 10 hojas de albahaca 4 tomates maduros 30 g de pecorino rallado (o queso seco de oveja)...