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5150 recetas
Receta Sepia en su tinta

Sepia en su tinta

Plato Medio 1 h 10 m 233 kcal
Ingredientes: 1 kg de sepia limpia cortada a cubos. Pedidselo al pescadero y que os guarde la tinta 1 cebolla 2 tomates maduros 2 ajos Unas ramas de perejil 50...
Receta Corona d'ametla i carabassat

Corona d'ametla i carabassat

Postre Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 6 claras 225 grs. de almendra molida 190 grs. de azúcar 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de levadura royal Para el relleno: 6...
Receta Merluza en salsa de piquillos

Merluza en salsa de piquillos

Plato Fácil 45 min 251 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de merluza (1 por persona) 3 dientes de ajo 1/2 cebolla (grande o una pequeña) 1 lata de pimientos de piquillo (o morrones ; unos 10-12...
Receta Pan de calatrava

Pan de calatrava

Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1/2 L Leche. 3 Huevos. 3 Magdalanas o Bizcochos (Yo de soletilla) 4 Cucharadas de Azúcar. 1/2 Palo de canela. 1 Cáscara de piel de limón. Caramelo...
Receta Tarta de plátano

Tarta de plátano

Postre Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Masa quebrada: 250 g de harina 125 g margarina 1 huevo 1 pizca de sal Relleno 4 plátanos 3 huevos 250 ml nata liquida 100 g azucar Almíbar
Receta Pollo en salsa de cabrales

Pollo en salsa de cabrales

Otro Fácil 25 min 627 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 200 g de arroz integral 2 melocotones 75 g de queso de Cabrales rema líquida 3 dientes de ajo 40 g de jamón ibérico pimienta...
Receta Arroz con pinchitos

Arroz con pinchitos

Entrante Medio 10 min 40 min
Ingredientes: 350 gr. de arroz 300 gr. de pinchitos 1/2 pimiento verde 1 ajo picado 4 cucharadas de tomate triturado (4-5) Azafrán-Colorante 750 ml. de caldo de...
Receta Cachuela

Cachuela

Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 500grm de manteca de cerdo 250grm de higado de cerdo sal 3 ajos cilantro laurel pimienta negra comino pimentón
Receta Sopa de habichuelas verdes y calabaza

Sopa de habichuelas verdes y calabaza

Plato Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: Caldo del puchero 1/2 kg de calabaza 1/4 kg de habichuelas verdes 1-2 patatas grandes Garbanzos rescatados del puchero ( si no han quedado se puede...
Receta Guiso de ternera con setas y guisantes

Guiso de ternera con setas y guisantes

Plato Medio 1 h 40 m 304 kcal
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...
Receta Huevos con sobrasada

Huevos con sobrasada

Plato Fácil 5 min 6 min
Ingredientes: Una rodaja de sobrasada. Dos huevos. Mantequilla o aceite. Queso rallado.
Receta Ensalada de coliflor y atún a la plancha

Ensalada de coliflor y atún a la plancha

Plato Fácil 18 min 271 kcal
Ingredientes: Coliflor Un trocito de pimiento verde Un trocito de pimiento rojo Un trocito de cebolla 1 tomate 3 lonchas de bacon 1 ajo Perejil Atún fresco
Receta Bombones de limón

Bombones de limón

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Chocolate negro de repostería 200 g de leche condensada 2 yemas de huevo Raspadura de 2 limones Zumo de 1 limón
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Receta Potaje de garbanzos con pota

Potaje de garbanzos con pota

Plato Fácil 50 min 332 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos (400gr) 400gr de pota en tiras 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 2 ajos 1 zanahoria 5 cucharadas de tomate triturado...
Receta Espuma de mango

Espuma de mango

Postre Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: 2 mangos maduros (700 gramos) 300 gramos azúcar Unas gotas de limón 200 gramos de nata montada 1 cucharada azúcar Chocolate fundir Barquillos
Receta Secreto ibérico enrollado

Secreto ibérico enrollado

Plato Medio 50 min 97 kcal
Ingredientes: Jamón curado en lonchas Champiñones Ciruelas Pasas Orejones 2 Cebollas 1 Vaso de Vino Málaga Virgen Pimienta Blanca Molida Jengibre Molido Sal...
Receta Pseudo tabule con quinoa y aguacate

Pseudo tabule con quinoa y aguacate

Entrante Fácil 45 min 186 kcal
Ingredientes: 6 Tomates (para ensalada) 100 gr de quinoa 3 cebolletas 2 Aguacates (medianos) 1 manojo de perejil (pequeño) 1 manojo de hierbabuena (pequeño) 8...
Receta Ensalada roja de mostaza

Ensalada roja de mostaza

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de remolacha, 3 rábanos, 2 cucharadas de mostaza suave, 1 limón, 4 petit suiss, un poco de perejil, sal y pimienta.
Receta Tartaletas al cabrales

Tartaletas al cabrales

Entrante Medio 30 min 571 kcal
Ingredientes: 150 gr. de queso Cabrales 2 cucharadas de brandy 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas rojas grandes 2 planchas de hojaldre congelado 1 huevo...
Receta Ensalada turca.

Ensalada turca.

Entrante Fácil 10 min 17 kcal
Ingredientes: tomate troceado pepino perejil fresco bien picadito