Petitchef

Tarta de plátano

Postre
3 porciones
20 min
55 min
Fácil
Servir este bonito ingreso como postre.

Ingredientes

Número de partes: 3

Masa quebrada:

250 g de harina

125 g margarina


1 pizca de sal

Relleno


3 huevos

250 ml nata liquida

100 g azucar

Almíbar

Preparación

  • Para hacer la masa quebrada, poner en un bol la harina, el huevo, la margarina y la sal y amasar hasta que quede una masa homogenea, hacerla una bola y taparla con un paño y dejarla reposar 30 minutos.
  • Despues extenderla con un rodillo, untar el molde de la tarta de margarina y forrarlo con la masa. Pinchar toda la superficie con un tenedor y cubrir la base con papel de aluminio y poner encima legumbres secas la que más rabia os den, y meter al horno 15 minutos.
  • Ahora vamos con el relleno:
    En un bol poner 2 plátanos, los huevos, la nata y el azucar y batir todo bien. Verter en la masa quebrada el relleno y ponerlo al horno unos 40 minutos mas o menos, hasta que veais que ya se ha cuajado.
  • Despues dejar enfriar y desmoldar y ahora es hora de decorarla como a vosotros más os guste, poner toda de platanos y los unte bien con almíbar para que brillaran.

Fotos

Tarta de plátano, foto 1Tarta de plátano, foto 2Tarta de plátano, foto 3


Comentarios de los miembros:

26/05/2013

Sho lo hice recien recien, y quedo espectacular!!

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Tartaleta de chocolate y plátano
Tartaleta de chocolate y plátano
10 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta de frambuesas y crema de almendra
Tarta de frambuesas y crema de almendra
10 porciones
40 min
Fácil
4 / 5
Receta Tarta de cerveza guinness
Tarta de cerveza guinness
8 porciones
1 hora
Fácil
4.2 / 5
Receta Tarta de plátano light
Tarta de plátano light
8 porciones
25 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tarta de kiwi, plátano y fresas
Tarta de kiwi, plátano y fresas
4 porciones
35 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Tarta de natillas con crema de plátano
Tarta de natillas con crema de plátano
8 porciones
1h10m
Medio
2 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas que te ayudarán a comer plátano más amenudo12 recetas que te ayudarán a comer plátano más amenudoTarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postreTarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto