Petitchef

Tarta de queso y plátano

Postre
2 porciones
15 min
50 min
Fácil
1302 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • 1º En un cuenco grande ponemos los huevos con el azúcar y batimos con la batidora hasta que la mezcla doble su volumen, luego añadimos el yogur, la nata y los dos plátanos y seguimos batiendo para triturar totalmente los plátanos y dejar una crema fina. Ponemos los dos tipos de queso y batimos muy bien hasta que se deshagan y queden totalmente integrados. Por último agregamos la harina, debemos de tamizar la harina para que no queden grumos, y batimos hasta que la crema sea totalmente lisa y sin grumos.

    2º En un molde (desmontable) colocamos papel de horno en la parte de abajo y luego enganchamos la otra parte (para poder sacar la tarta luego y ponerla en el plato), engrasamos las paredes del molde y añadimos la mezcla de la tarta.
    Horneamos durante unos 50 minutos a 175° con calor arriba y abajo, y cuando la tarta esté lista la sacamos del horno y la dejamos enfriar.

    Para decorar utilicé mermelada de fresa, pero creo que con mermelada de arándanos hubiera quedado más sabrosa.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (595g)
Calorías: 1302Kcal
  • Carbohidratos: 108.4g
  • Grasa total: 75.6g
  • Grasa sat.: 46.7g
  • Proteínas: 45.2g
  • Fibras: 3.7g
  • Azúcar: 73g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 57

Fotos

Tarta de queso y plátano, foto 1
Tarta de queso y plátano, foto 2

Preguntas:



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Comentarios de los miembros (12):

C3133617961, 19/09/2014

Para endulzarnos la vida esta de rechupete.

(0) (0) Abuso
23/05/2014

Que nata se utiliza para esta tarta? no suelo hacer mucha reposteria y nose cual usar

(0) (0) Abuso
13/02/2014

Tiene muy buena pinta!!Esta noche cae fijo :)

(0) (0) Abuso
11/11/2013

Fácil y cómoda de hacer

(0) (0) Abuso
13/05/2013

Buenísima!!!

(0) (0) Abuso
16/04/2013

DELICIOSA!!

(0) (0) Abuso
10/12/2012

Es bastante contundente, recomiendo comerla en pequeñas porciones.

(0) (0) Abuso
lualgarpe
lualgarpe, 12/09/2011

Muy buena y facil de hacer ,,,especial para los niños

(0) (0) Abuso
06/08/2011

Interesante , la voy a preparar.

(0) (0) Abuso
05/08/2011

Eso tengo que probarlo yo!!! Es tipo tarta de queso con saborcito a platano! Eso es un manjar!!

(0) (0) Abuso

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