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Receta Entrante mexicano.

Entrante mexicano.

Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes Guacamole: 1 aguacate grande o 2 medianos. 1 cebolla pequeña. 1/2 pimiento verde. Ramitas de cilantro. 1 diente de ajo. 6 cucharadas...
Receta Concha de vieira gratinada

Concha de vieira gratinada

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 vieiras (yo hice 3) Aceite de oliva, 2-3 cucharadas (en la receta original lleva 50 grms de mantequilla) 1 puerro grandecito 30 grms de apio (yo...
Receta Rollo de chocolate, nata y fresas

Rollo de chocolate, nata y fresas

Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 5 huevos grandes 100 gr. de azúcar glass 60 gr. de cacao sin azúcar (he usado valor) 60 gr. de harina Ingredientes...
Receta Coca de coco

Coca de coco

Postre Medio 1 h 20 m 266 kcal
Ingredientes: 1 Yogur de coco 2 medidas de yogur de harina de reposteria 2 medidas de yogur de azúcar 1 medida de yogur de aceite de girasol 1 medida de yogur de...
Receta Guisado de ternera a “la marengo”

Guisado de ternera a “la marengo”

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: INGREDIE NTES: 1 kg. De carne de ternera, 3 tomates, 1 cebolla, 16 aceitunas, 100 gr. champiñones, 1 diente de ajo, 1 vaso de vino blanco, ½ vaso...
Receta Hogaza de pan

Hogaza de pan

Otro Fácil 1 hora 434 kcal
Ingredientes: 500 gramos de harina (que sea buena) 275 ml. de agua (caliente) 25 gr. levadura de panadero 3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal
Receta Paella de conejo.

Paella de conejo.

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2-3 personas: 230gr. de arroz 350gr. de conejo troceado 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande 3 vasos y medio de agua( vasos de los...
Receta Alitas de pollo a la cerveza

Alitas de pollo a la cerveza

Entrante Fácil 1 h 15 m 809 kcal
Ingredientes: Un kilo de alitas de pollo. Una cebolla o dos cebolletas. Cuatro dientes de ajo. Dos botes de cerveza o dos tercios de un litro. Cuatro hojas de...
Receta Solomillo de cerdo a la pimienta

Solomillo de cerdo a la pimienta

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1/2 Cebolla 1 Patata 150Gr de Mantequilla 1 Brick pequeño de Nata 1 vasito de cognac 1 Cucharada de pimienta molida 1...
Receta Sopa castellana

Sopa castellana

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Rebanadas de pan del día anterior Huevo Chorizo Jamón serrano Ajos Pimentón Starlux (pastilla de caldo concentrado)
Receta Empanada de hojaldre navajas y zamburiñas

Empanada de hojaldre navajas y zamburiñas

Plato Medio 1 hora 35 min
Ingredientes: 2 Laminas de hojaldre 500 gr de Zamburiñas 15 Navajas Una zanahoria grande Una Cebolla Un Puerro Aceite de oliva Salsa de soja Sal Un huevo para...
Receta Setas rellenas de bacalao

Setas rellenas de bacalao

Entrante Medio 22 min 790 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de champiñones de piel oscura (envase Portobello) y shiitake, 1 filete de bacalao fresco, aceite, tomillo,...
Receta Alcachofas con lomo

Alcachofas con lomo

Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: ALCACHOFA ACEITE OLIVA CONSERVA, HACENDADO, BANDEJA 250 g Tacos de lomo (no muchos) 2 dientes de ajo Aceite Cebolla frita crujiente
Receta Talos con chistorra

Talos con chistorra

Entrante Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: INGREDIENTES: harina de maíz. 1/2 vaso de agua templada. Sal. chistorra.
Receta Volovanes de calabacin y queso

Volovanes de calabacin y queso

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 12 volovanes (2 por persona) 500 gr.de calabacines 150 gr. de lacón o jamón york, o fiambre de pavo... 100 gr. de queso cremoso light 3 huevos...
Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Berenjena grande y uniforme -1 Cebolla -200 gr de Carne picada de Ternera -Salsa de Tomate Unas cucharadas de Bechamel Queso para gratinar Orégano
Receta Cheesecake brownie con fresas

Cheesecake brownie con fresas

Postre Medio 50 min 45 min
Ingredientes: Base de brownie: 185 gr de mantequilla 25 gr de cacao puro en polvo 175 gr de azúcar 2 huevos 95 gr de harina Pastel de queso: 600 gr de queso...
Receta Bizcocho de chocolate y manzana

Bizcocho de chocolate y manzana

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de harina 250 gr. de azúcar 100 ml de aceite de girasol 3 huevos 2 sobres de gaseosa (o levadura) chocolate de postres 1 manzana
Receta Salmón con chips de boniato

Salmón con chips de boniato

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 2 lomos de salmón 1 pimiento verde y otro rojo escamas de sal 2 boniatos de unos 300 gramos aceite y unas hierbas,...
Receta Ensalada de gulas, jamón y langostinos

Ensalada de gulas, jamón y langostinos

Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de gulas de 200 gr. 4 langostinos. virutas de jamón serrano. variedad de lechugas (150 gr) 1 tomate. ajo, guindilla, aceite de oliva.
Receta Huevos escoceses

Huevos escoceses

Entrante Fácil 25 min 602 kcal
Ingredientes: 12 huevos de codorniz 1/2 kilo de carne picada mixta (cerdo-ternera) 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharaditas de ketchup 2 cucharaditas de perejil...
Receta Quiche lorraine de bacon y jamón york

Quiche lorraine de bacon y jamón york

Entrante Fácil 1 h 10 m 549 kcal
Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa (o pasta quebrada) 5 huevos 200 gr de queso emmental rallado 250 ml de nata líquida 200 gr de bacon 200 gr de jamon york...