Ensalada de gulas, jamón y langostinos

Ingredientes

• 1 paquete de gulas de 200 gr.
• 4 langostinos.
• virutas de jamón serrano.
• variedad de lechugas (150 gr)
• 1 tomate.
• ajo, guindilla, aceite de oliva.

Preparación

• Se prepara la sarten con un chorro de aceite, pelamos el ajo y lo cortamos en láminas, también 3 rodajitas de guindilla y lo doramos. Añadimos las gulas y freimos durante unos 3 minutos.
  A continuación ponemos a la plancha los langostinos hasta que cojan color. Los pelamos y troceamos.
  Ponemos en una fuente el tomate cortado en láminas, la lechuga previamente lavada y cortada y le añadimos las gulas, después los langostinos en trozos y las virutas de jamón.

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