Petitchef

Revuelto de gulas y langostinos

Plato
4 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
200 g de gulas

10 langostinos crudos


1 diente de ajo


2 cucharaditas de salsa de soja

sal

Preparación

  • Ponemos al fuego una sartén con un fondo de aceite y echamos el diente de ajo laminado.Cuando esté dorado añadimos los langostinos troceados.Dejamos que se nos hagan y cuando los tengamos casi listos echamos las gulas.Removemos y añadimos la salsa de soja.Salpimentamos y dejamos un par de minutos.No debemos hacer las gulas demasiado tiempo o se estropearán.Cuando ya estén listas echamos los dos huevos a medio batir.Removemos bien,sin que se nos cuajen del todo y servimos.

Fotos

REVUELTO DE GULAS Y LANGOSTINOS, foto 1REVUELTO DE GULAS Y LANGOSTINOS, foto 2


Comentarios de los miembros:

15/05/2012

Buenisimoo

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