Ingredientes: 2 tazas de cuscús 2 tazas fondo oscuro de res 2 cdas. de mantequilla ½ cebolla picada 1 chile dulce picado 4 dientes de ajo picados fino 3 cdas....
Ingredientes: 1 kilo de carne de pato 3 cucharadas de ajo molido 1 taza de jugo de naranjas agrias o limón 2 ajíes arnaucho o limo picado 3 cucharadas de ají...
Ingredientes: Ingredientes: Cola de salmón abierta por la mitad Aceite Sal Pimienta molida Ingredientes para la salsa tártara: Mayonesa Alcaparras Pepinillos en...
Ingredientes: 100g de Aceitunas Negras sin Hueso 6 Anchoas 1 lata de Atún en Aceite (escurrida) 1 Cucharada de Mostaza 1 Cucharada de Aceite de Oliva Virgen...
Ingredientes: 400 gr de fresas 250 gr de tomates cherry 250 gr de queso feta Unas cuantas hojas de albahaca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de...
Ingredientes: 150 gr de alubias blancas remojadas en agua la noche antes 2 zanahorias 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de tomate natural triturado Un...
Ingredientes: 6 langostinos 2 sipias medianas 1/2 kg. de mejillones 1 cola de rape de ración 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 pimiento rojo en conserva 1...
Ingredientes: Preparación para la olla rápida: 2 codillos de cerdo grandes 1 cebolla troceada 2 zanahorias cortadas en rodajas gruesas 1 ramita de romero fresco...
Ingredientes: 500 g de oreja de cerdo adobada media cebolla medio pimiento 1 diente de ajo 50 g tomate casero o de bote frito (al gusto) 1 cubilete de agua sal y...
Ingredientes: 500 g de harina 150 dl de agua templada 100 dl de aceite del sofrito 50 dl de vino blanco sal levadura (una nuez de unos 25 gr) panaderia...
Ingredientes: Helado de Aceite de Oliva y Estragón : 240 g Azúcar Blanca 7 g Cremodan SE 30 (estabilizante para helados) 1.375 kg Leche Entera Líquida 58 g Leche...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada o brisa 250 ml de nata 3 huevos XL + 1 huevo 200 g de bacon 150 g de jamón dulce sal pimienta aceite 1 cebolla 100 g de...
Ingredientes: 250 gr. De carne de cerdo 2 medidores de tomate natural triturado 1 cebolla grande picada 2 patatas cortadas en dados 3 dientes de ajos 1 zanahoria...
Ingredientes: PARA COCER LAS VERDINAS: 1/2 K. de verdinas un trozo de cebolla entera dos o tres dientes de ajo dos hojas de laurel una cucharada de pimentón un...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 2 tomates 4 lonchas de queso manchego 8 anchoas 8 aceitunas negras deshuesadas aceite de oliva virgen extra sal Maldon
Ingredientes: 90 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 190 gr de azúcar 1 huevo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de zumo de limón 1...
Ingredientes: 3 huevos grandes 1 cebolleta morada mediana cortada en juliana hasta el tallo 1 trozo de calabaza cortada en tacos medianos 1 calabacin mediano...
Ingredientes: masa quebrada 500 gr de calamares 6 tomates 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 100 gr de aceitunas negras 100 cc de aceite 1 pellizco de azúcar...
Ingredientes: 1 cinta de lomo en un trozo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 cucharada colmada de manteca de cerdo Aceite 250 ml de vino fino 2 laurel pimienta negra...