Ingredientes: ½ kilogramo de arroz ¼ kilogramo de frijoles colorados 1 kilogramo de masa de puerco 2 cucharadas de grasa de puerco 60 gramos más o menos de...
Ingredientes: 4 manitas de cerdo Parta hervir las manitas: cebolla, puerro, zanahoria, laurel y clavo 1 cebolla Medio pimiento rojo y medio verde Tomate natural...
Ingredientes: Ingredientes: -100 gr. de almendras enteras sin pelar. -150 gr. de harina -100 gr. azúcar -1 huevo -ralladura de limón (una cucharadita de café)...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de...
Ingredientes: 1 kg de filetes de pescado en tiras 5 cucharadas de maizena 10 cucharadas salsa de soja 2 cucharadas de Jerez 1 taza de azúcar 1/2 vaso de vinagre...
Ingredientes: 150 g de chocolate blanco 250 g de chocolate negro 600 g de nata para montar (crema de leche) 10 cdas de leche 5 cdas de leche condensada 2 hojas...
Ingredientes: Crema pastelera 3 huevos 500 ml de leche 50 g de azucar 50 g de maicena 2 cucharitas de aroma de vainilla de liquido 50 g de anís 200 g de leche...
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho:... 350 gr. de mantequilla a temperatura ambiente(sin sal) 350 gr. de azúcar glas 515 gr. de harina de trigo 8 gr. de...
Ingredientes: 6 cucharadas soperas de aceite de oliva aceite de oliva para freir 40 g de matequilla 1 litro de leche 2 huevos cocidos 150 g cucharadas soperas...
Ingredientes: 3 paquetes de hojaldre (yo utilicé unos de marca comercial) Azúcar glas Para la crema pastelera : Receta de Paco Torreblanca 800 gr. de leche 200...
Ingredientes: 1/2 kg de pechuga de pollo 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 200 ml de nata tomillo, orégano, romero, cominos y pimienta 5-6 cucharadas de...
Ingredientes: 150 gr de arroz redondo (para risotto) 1 chalota 50 ml de vino blanco 100 gr de queso roquefort 600 ml de agua o (caldo de verduras) 1 pastilla de...
Ingredientes: 1 yogurt desnatado (mejor sabor limón) 3 huevos 1,5 medidas de yogur de azúcar (o yageri) 2 medidas de yogur de harina de arroz 1 medida de yogur...
Ingredientes: Los ingredientes son: 1solomillo ibérico grande(puede ser blanco) 2 latas de paté ibérico(yo las he comprado con espárragos trigueros.) 1 masa de...
Ingredientes: -4 Patatas medianas -1/2 cebolla -1 ajo -perejil -4 Picos de calamar -un puñadito de chirlas -una pizca de pimentón aceite (un chorrito) y sal...
Ingredientes: 1 salmonete de unos 300 gramos por persona 6-8 gambas por persona 2 dientes de ajo 1 cayena cristales de sal aceite de oliva virgen extra patatas...