Cestitas de morcilla y manzana

Ingredientes

• 8 Chapatas pequeñas
• 1 morcilla
• 2 manzanas
• 2 huevos
• Aceite de oliva

Preparación

• Cortar las Chapatas como veis en la foto y reservarlas.
• Ahora vamos al relleno. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y salteamos la manzana que habremos pelado y picado en trozos pequeños.
• Una vez que la manzana esté lista añadimos la morcilla sin la piel y mareamos todo junto.
• Para finalizar pondremos los huevos batidos y volvemos a marear todo. Ya solo queda rellenar las cestitas y a disfrutar.

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