Cestitas de morcilla y manzana

Preparación

• Cortar las Chapatas como veis en la foto y reservarlas.
• Ahora vamos al relleno. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y salteamos la manzana que habremos pelado y picado en trozos pequeños.
• Una vez que la manzana esté lista añadimos la morcilla sin la piel y mareamos todo junto.
• Para finalizar pondremos los huevos batidos y volvemos a marear todo. Ya solo queda rellenar las cestitas y a disfrutar.