Ingredientes: 8 barritas de surimi 100g de merluza en filete ó Panga 1 tomate 1 cebolleta 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar 100 ml de nata para montar zumo de 1 limón Sal 125 g de azúcar 40 ml de agua 60 g de mantequilla a...
Ingredientes: 4 Filetes de Salmón Sal y Pimienta A gusto Caldo corto 1 l de Agua 2 flores de Anís estrellado 1 Cebolla pequeña 1 bulbo de Hinojo 1 Puerro o Ajo...
Ingredientes: 4 yemas de huevo 300 ml de leche 100 g de azúcar 300 ml de nata para montar 1 cucharadita de postre de extracto de vainilla 200 cc de crema de...
Ingredientes: 1 bandeja de jamoncitos de pollo (dos por persona ; Yo hice como para cuatro) 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 vaso de vino Medio vaso de...
Ingredientes: Un manojo de acelgas pequeño 1 cebolla o cebolleta pequeña 4 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 hoja de laurel Una punta de cucharilla de postre de...
Ingredientes: 275 g de lentejas 2 tomate 600 g de calabaza en dados de 3 cm aceite de oliva 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de comino...
Ingredientes: 500 g de guisantes secos y partidos 500 g de carne de cerdo 1 hoja de laurel 150 g de tocino ahumado 1 salchicha ahumada 1 salchicha fresca 1...
Ingredientes: 2/3 solomillos de cerdo (dependerá del tamaño y del apetito de los comensales) Aceite para cubrir el fondo de la cazuela 1 cebolla grande 2...
Ingredientes: 500 gr de tomates maduros Medio pepino Medio pimiento verde italiano Medio diente de ajo 30 gr de miga de pan 40 ml de aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: 2 discos de tarta ½ taza de choclo cremoso 25 g de manteca 1 cebolla ½ pimiento 6 zapallitos (el interior) 50 cc de leche 1 cda de almidón de maíz...
Ingredientes: 200 gr. requesón (Si es ecológico yo pongo la mitad sino el sabor es demasiado fuerte) 110 gr de harina 60 gr de azúcar 8 gr de levadura 60 gr de...
Ingredientes: 1 lata piña 200 ml nata 200 ml leche condensada 3 cucharadas de azúcar 1 sobre gelatina Para la base: 250 gr aprox de galletas María 200 gr...
Ingredientes: 250 g de Lentejas pardinas 2 Chorizos 150 g de Panceta fresca 1 Cebolla 1 Cabeza de ajo 2 Patatas 2 Zanahorias 1 Pimiento verde 3 Hojas de Laurel...
Ingredientes: 2 filetes de caballa (limpios) 1 patata 2 cucharadas de aceite de oliva (+/-) sal Pimienta 1/2 cucharadita de hierbas de Provenza (+/-) 1 diente de...
Ingredientes: 350 gr de harina 50 gr de mantequilla 20 gr de levadura prensada de panadero 60 gr de azúcar 50 cl de leche la ralladura de un limón 3 huevos...
Ingredientes: 2 Filetes de lomo de buey. Sal. 1 cuch sopera de mantequilla. 40 gr de harina. 2 vasos de caldo de carne. Nuez moscada. 1/4 vaso de vino blanco. Un...
Ingredientes: Los ingredientes son los que uso mas o menos para 2 personas: 300 gramos de espaguetis aproximadamente. 1 cebolla normal (mediana). 3 dientes de...
Ingredientes: un repollito entero o un repollote a mitad Una lata de tomates pelados del tamaño grande Hojas de laurel o laurel en polvo si quiere que realmente...
Ingredientes: 1 k de pechuga de pavo envuelta en una malla 3 dientes de ajo majados 1 troz de jengibre de 3 cm majado 1/2 cucharita de cúrcuma 1/2 cucharita de...