Besitos de coco por navidad

Ingredientes

• 300 grs de azúcar
• 300 grs de coco
• 4 huevos

Preparación

• Mezclamos el azúcar con el coco.
• Batimos los 4 huevos.
  
  Los mezclamos con el azúcar y coco hasta conseguir una masa pastosa.
• Lo introducimos todo dentro de una manga pastelera (o una bolsa de la fruta y cortamos un poco la punta) y sobre un papel vegetal realizamos las formas que darán lugar a nuestros besitos de coco.
• Introducimos en el horno entre 180ºC – 200ºC unos 10-15 minutos hasta que estén doraditos y retiramos.
  
  Dejamos enfrías y emplatamos.
  
  Y esta es la pinta que tiene uno de mis dulces preferidos para acompañar la mesa de la noche de reyes.
  
  ¡¡¡Que se os haga la boca chocolate!!!
  
  P.D. Me hace muchísima ilusión ver que hacéis los postres, que me hacéis preguntas sobre ellos y recibir vuestras fotos. Sois geniales!!!!
  
  Un besazo enormeeee!!!!
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  http://labocachocolate.wordpress.com

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