Ingredientes: 500 g de pasta en este caso Sconcigli 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 g de calamares o chipirones 500 ml de tomate natural triturado 1/2...
Ingredientes: 100 gr de aceite de girasol 100 gr de vino Moscatel 320 gr de harina Un pellizco de sal Una cucharadita de levadura en polvo Un huevo batido para...
Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla 1 taza de azúcar 3 huevos separados 3/4 taza de leche más 1/4 taza de cognac 3 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo de...
Ingredientes: Pan o tostas de tu elección Para salmorejo : Tomate Pan Ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Vinagre Cecina de León ( qué olor, y qué sabor .. ; o...
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Ingredientes: 1 conejo de 1 kg aprox. 2 tomates ó 2 cuch. soperas de tomate casero 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino fino 1...
Ingredientes: 1 pollo o gallina pequeña de 1,5 kg aprox 1 cebolla 1 limón 1 copa de cava sal perejil orégano granos de pimienta aceite de oliva Acompañamiento:...
Ingredientes: 85 g de mantequilla. 2 cucharas de aceite de oliva. 750 g de cebollas en rodajas finas. 1 cuchara de azúcar. 1 cuchara de harina. 600 ml.de caldo...
Ingredientes: 6o grs, de mantequilla 100 grs. de aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla mediana 250 grs. de harina 1 litro de leche entera 400 grs. de pollo cocido...
Ingredientes: Para la salsa: Mayonesa (huevo, sal y aceite de oliva) ketchup un chorreoncito de coñac zumo de naranja una cucharadita de salsa perry Tabasco...
Ingredientes: 300 g de arroz bomba 18 langostinos 1,2 l de caldo de pescado 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates rallados 1 cucharadita de pimentón 1 chorrito...
Ingredientes: ½ kg de fideos ½ kg de gambas peladas 1 litro de fumet de pescado 6 tomates maduros 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 dl de aceite Unas hebras de azafrán
Ingredientes: Harina común 750 g Yogurt natural 250 g Levadura fresca 30 g Azúcar 1 cucharada Huevos 3 unidades Sal 1 cucharada Aceite de girasol 120 ml Manteca...
Ingredientes: La ensalada: - Lechugas variadas - Mango - Aguacate - Cebolleta muy picadita - Pollo en taquitos, con sal y pimienta, a la plancha La salsa de...
Ingredientes: Para la maceración básica: ¼ de taza de almendras peladas y picaditas ¼ de taza de avellanas peladas y picaditas ¼ taza de nueces picaditas ¼ de...
Ingredientes: Vitamina C esfervescente 1 taza de agua 4 sobres de gelatina sin sabor 2cdas de zumo de limón Esencias de distintos sabores (fresa, naranja,...
Ingredientes: 150 g de almendra molida 50 g de pistachos sin sal y sin piel 170 g de azúcar glasé 2 claras de huevo 5 gotas de extracto de almendra amarga...