Petitchef

Libritos de berenjena

Entrante
4 porciones
25 min
15 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Cortamos la berenjena en "libritos" igual que hacemos con el lomo, lo rellenamos con el jamón y el queso.
  • Rebozamos con harina y huevo, freimos y listo.

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