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Vegetarianos

94 recetas
Receta Ensalada de melón

Ensalada de melón

(5 votos) , (2)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 melones Galia 250 g de queso fresco Zumo de 1 limón Aceite de oliva Albahaca...
Receta Gulasch vegetariano de castañas

Gulasch vegetariano de castañas

(5 votos) , (1) , (58)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla cortada en juliana 2 cucharaditas de páprika dulce 400 grs de castañas asadas 500 grs de calabaza Butternut ...
Receta Capunatina de adelina (serie del comisario montalbano)

Capunatina de adelina (serie del comisario montalbano)

(5 votos)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 berenjena 50 g de aceitunas 15 g de alcaparras 1 rama de apio salsa de tomate 1/2 cebolla en láminas 1 vaso de vinagre aceite azúcar y albahaca...
Receta Ensalada de arroz salvaje

Ensalada de arroz salvaje

(4 votos) , (6)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1000 g de agua 1 cucharadita de sal 300 g de mezcla de arroz salvaje 100 g de guisantes congelados 300 g de calabacín (200 g para el Varoma en dados ...
Receta Gnoquis con salsa pesto.

Gnoquis con salsa pesto.

(4 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: para los Gnoquis: 700 G de Papas. 200 G de Harina de trigo. Dos yemas de huevo. 100 G de mantequilla. Una pizca de sal. Nuez Moscada. para la Salsa P...
Receta Tofu ahumado salteado con brócoli y soja

Tofu ahumado salteado con brócoli y soja

(4 votos) , (114)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de tofu ahumado - Unos ramilletes de brócoli - 1 puerro - 1 puñado de brotes de soja frescos - Salsa de soja - Un par de rodaj...
Receta Raviolis rellenos de espinacas y ricotta

Raviolis rellenos de espinacas y ricotta

(3 votos) , (1) , (11)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta: - 200g de harina - 2 huevos - 2 pizcas de sal - 2 chorritos de aceite Para el relleno: - 1 bolsa de espinacas congelad...
Receta La sopa de los enamorados (la soupe des amoureux )

La sopa de los enamorados (la soupe des amoureux )

(3 votos) , (1) , (2)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 20 g de jengibre cortado en láminas finas (o 1 cucharadita de jengibre en polvo) 80 g de cebolla cortada en 2 trozos 300 g de zanahoria en trozos 20 ...
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Receta Crespelle rellenas de espinacas y ricotta

Crespelle rellenas de espinacas y ricotta

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 ml de leche 1 huevo 75 g de harina Mantequilla 500 g de espinacas 50 g de queso rallado 150 - 200 g de ricotta 1/2 Puerro Sal y pimienta 1 ceboll...
Receta Crema templada de puerros con almendras

Crema templada de puerros con almendras

(2 votos) , (10)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 puerros pequeños, sin quitar del todo lo verde 1 cebolla 1 patata mediana Un puñadito de almendras enteras crudas. 750 ml de caldo de verduras case...
Receta Recetas espaguetis vegetarianos a la boloñesa

Recetas espaguetis vegetarianos a la boloñesa

(2 votos) , (12)
Plato Medio 20 min 12 min
Ingredientes: .1 cebolla pelada .1 zanahoria .1 tallo de apio .1 pimiento rojo, cortado por la mitad y sin semillas .2 cucharadas de aceite de oliva .100 g de lente...
Receta Crumblé de manzana

Crumblé de manzana

(2 votos) , (13)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 manzanas reinetas Un vaso mediano de harina Medio vaso mediano de azúcar 100 g de mantequilla Frutos secos al gusto: nueces picaditas, piñones, alm...
Receta MAGDALENAS DE LAVANDA

MAGDALENAS DE LAVANDA

(1 voto) , (3)
Merienda Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2 huevos 240 gr de harina 130 gr de mantequilla fundida 100 gr de azúcar 200 ml de leche Flores secas de lavanda 1 cucharadita de levadura en polvo ...
Receta Fideos de arroz con verduritas y soja

Fideos de arroz con verduritas y soja

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 cuadrados de fideos de arroz 1 taza de las de café con leche de soja texturizada gruesa 1/2 taza de salsa de soja 1 puerro 2 vasos de agua 1 cal...
Receta Fritada de pimientos riojanos

Fritada de pimientos riojanos

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 pimientos de cornicabra 2 tomates medianos, bien maduros 2 dientes de ajo Sal, aceite de oliva...
Receta Calabacines vegetarianos

Calabacines vegetarianos

(1 voto) , (7)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 2 calabacines 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde sal, pimienta y aceite...
Receta Berenjenas a la vinagreta...

Berenjenas a la vinagreta...

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 10 u. Berenjenas Bebé(Baby Eggplant) 1/2 taza Aceite, prefiero el Aceite Canola 1/2 taza Vinagre de Alcohol o Vino(blanco) 1/2 cuch. Orégano 2 u. Di...
Receta Berenjenas asadas con yogurt y granada

Berenjenas asadas con yogurt y granada

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas 200 ml de yogurt griego 1/2 granada 1 diente de ajo Tomillo Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Lentejas especiadas con limón: lentejas a las mil y una noches

Lentejas especiadas con limón: lentejas a las mil y una noches

(1 voto) , (1) , (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de lentejas pardinas 2 cebollas 1 limón y medio 1 patata grande 3 dientes de ajo 2 cayenas 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de co...
Receta Risotto de remolacha vegetariano

Risotto de remolacha vegetariano

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 remolacha mediana 1 cebolla pequeña 1 rama de apio (incluyendo las hojas) 1 pimiento rojo seco 2 puñados de arroz por persona (más el mandaillo...
Receta Ensalada mediterranea de couscous...

Ensalada mediterranea de couscous...

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas Couscous 2 tazas Agua Caliente 1 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Limon(lime) el jugo 1/2 u. Pimiento Morrón verde 1/4 cucha Cebolla en Polvo 1 die...
Receta Mousse de chocolate ligera

Mousse de chocolate ligera

Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 270 g de chocolate para postres 240 ml de agua Hielos Queda más suave la crema final que el chocolate Hasta 3 cucharadas de azúcar...
Receta Bizcocho de chocolate y vino tinto

Bizcocho de chocolate y vino tinto

 
Postre Fácil 50 min 1007 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 g de cacao en polvo 200 g de harina 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 110 ml de un buen vino tinto 200 g de azúcar 1 sobre de ...
Receta Warp vegetariano con especias.

Warp vegetariano con especias.

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: zanahoria brócoli calabacin berenjena y puerro Cebolla y pimiento para el sofrito Aceite de oliva zumo de limón cúrcuma jenjibre pimientas sal chutne...


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