Petitchef

Sopa con Cebolla, Pimiento

35 recetas
Receta Sopa de berenjenas y pimientos asados

Sopa de berenjenas y pimientos asados

(34 votos), (4) , (332)
Entrante Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes (para unas 8-10 personas) 2 berenjenas medianas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 4 zanahorias medianas 200...
Receta Crema de auyama y pimiento

Crema de auyama y pimiento

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas de auyama (zapallo, calabaza) 1/2 pimento anaranjado cortado en trozos 1/2 cebolla blanca cortada en trozos 1 caldito de pollo 1 taza de...
Receta Crema de pimientos rojos

Crema de pimientos rojos

(56 votos), (2) , (195)
Entrante Fácil 20 min 228 kcal
Ingredientes: 1 kg. de pimientos rojos (frescos o enlatados) limpios y sin semillas 100 g de cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal Pimienta blanca...
Receta Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Plato Fácil 1 h 20 m 323 kcal
Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de...
Receta Sopa de marisco y pescado

Sopa de marisco y pescado

(191 votos), (30) , (1259)
Entrante Fácil 50 min 152 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria fumé de pescado 40 gr de arroz tomate frito Para la sopa: calamares gambas pescado blanco...
¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

Cortar cebollas sin llorar: ¿mito o realidad? Te contamos los métodos para acabar con las lágrimas en cocina a la hora de cortar cebollas. Así solo tendremos que preocuparnos de preparar deliciosas recetas con ellas. ¡Te damos algunas ideas!

Receta Sopa ligera de pescado y verdura

Sopa ligera de pescado y verdura

(89 votos), (16) , (740)
Plato Fácil 55 min 316 kcal
Ingredientes: 200 gr de merluza sin piel ni espina 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate pequeño 4 cd aceite 2 calabacines pequeños perejil fresco 1 diente de ajo...
Receta Sopa de maní...

Sopa de maní...

(80 votos), (17) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Carne de Res, preferible con hueso, cortada en 4 porciones(dicen que la carne pegada al hueso es la más sabrosa) 1 u. Cebolla, pelada y...
Receta Sopa de fideos con hierbabuena

Sopa de fideos con hierbabuena

(53 votos), (13) , (121)
Plato Fácil 30 min 362 kcal
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos (uso de bote) Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1...
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Receta Sopa de tomate, albahaca y orégano

Sopa de tomate, albahaca y orégano

(31 votos), (3) , (398)
Plato Fácil 45 min 305 kcal
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento Hojas de albahaca frescas 1 cucharadita de oregano Sal Pimienta Aceite de oliva...
Receta Sopa de fideos, costillas y albahaca

Sopa de fideos, costillas y albahaca

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 55 min 362 kcal
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1 cucharada de...
Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

(9 votos)

Rojos, verdes, amarillos, italianos, del piquillo y del padrón… la lista es extensa y ¡nos encantan todos! Efectivamente hablamos de los pimientos. A esta hortaliza también se le conoce (dependiendo del país) como chiles, ajíes o morrones. Pertenecen a la familia de...

Receta Sopa de tomate con fideos, almejas y mejillones

Sopa de tomate con fideos, almejas y mejillones

(3 votos), (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Fideos gruesos 1 cebolla mediana 3 ó 4 dientes de ajo 1 pimiento italiano 1 zanahoria 2 tazas de tomate frito casero 250 g de almejas 500 g de...
Receta Sopa de marisco y galets

Sopa de marisco y galets

(2 votos), (62)
Plato Fácil 35 min 546 kcal
Ingredientes: 300 gr de almejas 12 langostinos medianos 100 gr de pasta de galets 1 puñado de guisantes 1/2 vaso de vino banco 2 vasos de agua tibia 1 cebolla...
Receta Sopa india de legumbres

Sopa india de legumbres

(2 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Legumbres cocidas Cebolla o puerro Ajos pimiento, zanahoria Aceite de oliva o de cacahuete Especias secas: pimentón rojo, curry o garam marsala,...
Receta Sopa de arroz. receta de sobras.

Sopa de arroz. receta de sobras.

(1 voto), (1)
Plato Fácil 38 min 428 kcal
Ingredientes: 600 ml de caldo de cocido Media cebolla Un tomate Medio casco de pimiento 30 g de arroz por persona
Receta Sopa de arroz

Sopa de arroz

(5 votos), (32)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 sepia o anillas de calamar 1/2 pimiento rojo 1/4 de gambas 1/4 de chirlas 1/2 bote tomate triturado 1 cucharada de...
Receta Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

(2 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de verduras variadas (puede ser una de esas bolsas que ya vienen preparadas para sopa con patata, zanahoria, puerro, apio, judias verdes,...
Receta Sopa de fideos y langostinos / tarta cristiano ronaldo de gominolas

Sopa de fideos y langostinos / tarta cristiano ronaldo de gominolas

(1 voto), (9)
Plato Fácil 50 min 211 kcal
Ingredientes: Media cebolla mediana o una pequeña Un poquito de pimiento rojo 2 dientes de ajo laminados un tomate pequeño pimienta molida pimentón y sal gruesa...
Receta Sopa de pescado thermomix

Sopa de pescado thermomix

(1 voto), (57)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para el Varoma: 250 gr. de chirlas. (y 100 gr. de mejillones) 300 gr. de filetes de pescado 2 huevos (opcional) Para el fumet : 150 gr. de gambas...
Receta Sopa de esparragos

Sopa de esparragos

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Espárragos del campo cebolla, pimiento rojo y verde comino, sal, pastilla de caldo aceite, hiervas huevo uno por comensal pan duro a poder ser
Receta Sopa de tomate (mycook)

Sopa de tomate (mycook)

Plato Medio 40 min 350 kcal
Ingredientes: 1 bote de tomate natural triturado (400 g ) 80 g de pimiento rojo natural 100 g de cebolla 100 g de zanahoria 1 diente de ajo 150 g de leche 15 g...
Receta Sopa de pescado (thermomix)

Sopa de pescado (thermomix)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para 6 personas: 250 g de chirlas 300 g de filetes de pescado 2 huevos Para el fumé: 150 g de gambas 500 g de agua Para el sofrito: 70 g de aceite...
Receta Sopa de caracu (estilo homero)

Sopa de caracu (estilo homero)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 kg de caracu 1 kg de yuca pelada 1/2 kg de quequisque pelados 1 rama de apio 1/2 kg de coliflor 1 kg de papas peladas 1 chayote 1 zanahoria 1...
Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (216)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Aceite...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(11 votos), (3) , (103)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 tajadas de melón (piel de sapo) 1 trocito pequeño de cebolla 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vinagre, pimiento y pepino


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