Solomillo con sopa de cebolla y coca-cola
Déjate sorprender por la salsa tan rica que sale con esta mezcla. Te va a encantar!
Ingredientes
Preparación
- En una cazuela se pone aceite y se sella el solomillo.
- Se agrega la sopa de cebolla y la lata de Coca Cola (en mi caso coca cola 0, mi marido de han detectado diabetes). Se deja que cueza de 15 a 20 minutos. La salsa con la Coca cola cero es mas liquida pues al no llevar el azúcar no carameliza pero el sabor es igual.
- Y a degustarlo!
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Sipos1 Preguntas
El solomillo es de cerdo o ternera? Se podría hacer con solomillo de cerdo en caso de que no sea? Gracias y un saludos.
Sin problema! :) Con solomillo de cerdo quedará genial
Con Cocacola zero valdría? O es posible que cambie el sabor?
Bajo nuestro criterio no va a funcionar igual porque es precisamente el azúcar del refresco lo que da el toque caramelizado. Pero si lo pruebas y funciona estaremos encantdos de saberlo
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Comentarios
Loralfred
Me sorprende ver la misma receta, pero mmucho mejor explicada, un poco mas abajo en "recetas similares" con el nobre de "Solomillo con cocacola", pero la misma, no una similar.
paquita_g2020
Hola podria ser cebolla y caramizarla yo
Te saldrá una salsa diferente aunque si que se puede hacer. En una sartén con un poco de aceite cocinar un poco la cebolla, hasta que quede tránslulcida, y luego añade la cocacola para hacer la salsa. Buen provecho! Cualquier duda, escríbenos :)
anonymous
Buena
asanchezf
Creo que 20 minutos cociendo el solomillo es mucho tiempo y se pasara, yo dejaria reducir la sopa con la Coca Cola y cuando este pondria el solomillo a caramelizar en la salsa maximo 5 minutos
anonymous
Buena idea y facil de hacer
anonymous
A mi hijo le encanto.gracias
anonymous
NO SE LE PONE CALDO, NI AGUA NI NADA DE NADA?
No, no es necesario. La Coca-cola ya hidrata la cebolla en sobre y además le aporta un toque dulce muy intersante.
anonymous
Muy rica
anonymous
Muy delliciosa y llena de gusto
anonymous
Es delisioso, y sobre todo economico
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