Solomillo con sopa de cebolla y coca-cola
Déjate sorprender por la salsa tan rica que sale con esta mezcla. Te va a encantar!
Ingredientes
2
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Preparación
Preparación4 min
Cocción25 min
- En una cazuela se pone aceite y se sella el solomillo.
- Se agrega la sopa de cebolla y la lata de Coca Cola (en mi caso coca cola 0, mi marido de han detectado diabetes). Se deja que cueza de 15 a 20 minutos. La salsa con la Coca cola cero es mas liquida pues al no llevar el azúcar no carameliza pero el sabor es igual.
- Y a degustarlo!
Preguntas
El solomillo es de cerdo o ternera? Se podría hacer con solomillo de cerdo en caso de que no sea? Gracias y un saludos.
Sin problema! :) Con solomillo de cerdo quedará genial
Con Cocacola zero valdría? O es posible que cambie el sabor?
Bajo nuestro criterio no va a funcionar igual porque es precisamente el azúcar del refresco lo que da el toque caramelizado. Pero si lo pruebas y funciona estaremos encantdos de saberlo
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Comentarios
Puntúe esta receta:
L
Loralfred,
17/03/2020
Me sorprende ver la misma receta, pero mmucho mejor explicada, un poco mas abajo en "recetas similares" con el nobre de "Solomillo con cocacola", pero la misma, no una similar.
A
asanchezf,
31/07/2012
Creo que 20 minutos cociendo el solomillo es mucho tiempo y se pasara, yo dejaria reducir la sopa con la Coca Cola y cuando este pondria el solomillo a caramelizar en la salsa maximo 5 minutos
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