Sopa con Ajo, Curry - 6 recetas

Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita

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Entrante Difícil 30 min 30 min

Ingredientes: 1/ 2 cebolla picada 2 ajos tiernos (o cebolleta, como sea) 2 tomates pequeños (sin semillas y cortados en rodajitas) 250 gr. de pechuga de pollo tr...

Sopa india de legumbres

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Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Legumbres cocidas Cebolla o puerro Ajos pimiento, zanahoria Aceite de oliva o de cacahuete Especias secas: pimentón rojo, curry o garam marsala, comi...

Sopa de calamar

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Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Unos cuantos calamares pequeños 1 zanahoria grande 1 cebolla 1 diente de ajo Medio nabo 4 tomates cherry Pimentón Pasta para sopas como fideos o boli...

Crema de batata, curry rojo y leche de coco

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Entrante Fácil 40 min 942 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta tan ...

Crema fría de pepino, yogurt y curry

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Postre Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 pepino de tamaño grande o 2 pequeños, 3 yogures naturales griegos, 1 diente de ajo, 2 cucharaditas de curry, aceita de oliva, una pizca de sal....

Curry, 12 recetas indispensables

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El curry es una especia que gusta mucho por su versatilidad. Se adapta muy bien a los platos, a diferentes ingredientes y a todo tipo de condimentos. Petitchef te acerca estas 12 recetas para que te animes a incorporar el curry en tus platos! :)

Crema de coliflor y manzana

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Entrante Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 manzanas 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de curry en polvo 1/2 caldo de verduras Aceite de oliva ...