Petitchef

Sin leche

28 recetas
Receta Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten

Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten

(36 votos), (6) , (427)
sin gluten
Postre Fácil 2h20m 301 kcal
Ingredientes: 1 lata de conserva de garbanzos (400gr) (aquafaba) 200 gr de chocolate negro 70 gr de azúcar...
Receta Bizcocho de Naranja sin Huevo y sin Leche

Bizcocho de Naranja sin Huevo y sin Leche

(33 votos), (6) , (117)
Merienda Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 6 cucharadas de azúcar (100 g) 6 cucharadas de aceite (35 g) 1 vaso y 1/2 de zumo de naranja (250 ml) 1 vaso y 1/2 de harina de repostería (150...
Receta Galleta y pan de lino crudivegano sin gluten sin leche

Galleta y pan de lino crudivegano sin gluten sin leche

(6 votos), (30)
Entrante Fácil 5 min 12 horas
Ingredientes: Ingredientes: · 2 tazas de semillas de lino · 1 pimiento rojo · ½ taza de tomates secados al sol · 2 tazas de tomates frescos · jugo de...
Receta Gratin dauphinois (versión sin leche)

Gratin dauphinois (versión sin leche)

(4 votos), (32)
Plato Fácil 12 min 40 min
Ingredientes: 500 g de patatas 100g de mantequilla 1 diente de ajo 20ml de nata o crema espesa 50g de queso emmental rallado Sal y pimienta Nuez moscada...
Receta Torta de pan sin leche venezuela

Torta de pan sin leche venezuela

(1 voto), (6)
Otro Fácil 45 min 378 kcal
Ingredientes: 4 tazas de pan viejo rallado 2 tazas de Queso Blanco rallado 2 Tazas de Azúcar Mantequilla para el molde...
Intolerancias alimentarias

Intolerancias alimentarias

(61 votos), (8 comentarios)

¿Tienes problemas con algunos alimentos? ¿padeces alguna intolerancia? ¿Conoces a alguien que la sufra? ¿Sabes cómo se detecta la celiaquía o cómo tratar la intolerancia a la lactosa? Nosotros te respondemos a todas esas preguntas, y además, te facilitamos una...

Receta Brownie vegano, sin huevo, sin lactosa

Brownie vegano, sin huevo, sin lactosa

(8 votos), (3) , (226)
Postre Fácil 40 min 135 kcal
Ingredientes: 160 gr de chocolate negro puro sin leche 200 gr de tofu cremoso 100 gr de azúcar moreno 1 cdita extracto de vainilla 100 ml de leche de almendra ...
Receta Profiteroles con crema pastelera y chocolate

Profiteroles con crema pastelera y chocolate

(49 votos), (6) , (311)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 60 gr. de mantequilla 125 gr. de harina 3 huevos Un pellizco de sal Chocolate sin leche para cobertura Crema pastelera para el relleno (también p...
Receta Tarta de natillas con chocolate

Tarta de natillas con chocolate

(32 votos), (8) , (135)
Postre Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES Para la base.... Pasta de hojaldre o pasta brick ( comprada en el super). Para el relleno.... 3 yemas. 3 claras. 400 ml. de leche. 20 ...
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Receta Bombones de chocolate crujientes

Bombones de chocolate crujientes

(26 votos), (1) , (206)
Postre Fácil 2 min 2 min
Ingredientes: 100 gr. de chocolate sin leche, 30 gr. de mantequilla, 75 gr. de arroz inflado de chocolate(choco Krispis o similar) ...
Receta Tarta mousse de chocolate negro y blanco (cumpleaños)

Tarta mousse de chocolate negro y blanco (cumpleaños)

(23 votos), (1) , (57)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de galletas tostadas 40 gr de chocolate sin leche 95 gr de mantequilla 350 ml de nata para montar 15 gr de azúcar para montar la nata 200 gr d...
Recetas SIN Lactosa para Intolerantes

Recetas SIN Lactosa para Intolerantes

(41 votos), (5 comentarios)

La intolerancia a esta sustancia es algo que afecta a cada vez más gente. Nosotros os lo ponemos un poquito más fácil con esta selección de recetas SIN Lactosa!

Receta Tarta mousse helada de yogur y chocolate con avellanas

Tarta mousse helada de yogur y chocolate con avellanas

(13 votos), (1) , (127)
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 yogures naturales azucarados 1 bote de leche evaporada 4 cucharadas de azúcar Unas gotas de esencia de vainilla o una cucharadita de azúcar avainil...
Receta Bizcocho cebra de chocolate y naranja

Bizcocho cebra de chocolate y naranja

(10 votos), (1) , (41)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 250 g. de azúcar La piel de 1 naranja La naranja bien pelada sin nada blanco 4 huevos 100 g. de aceite de girasol 1 yogur natural 220 g. de harina de...
Receta Brawnies clásicos

Brawnies clásicos

(9 votos), (134)
Postre Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Esta receta de brownies la he sacado del último libro de repostería que me he comprado. Tiene unas recetas fantásticas, para mí la receta ideal de...
Receta Bizcocho de chocolate amargo

Bizcocho de chocolate amargo

(7 votos), (147)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de chocolate sin leche (70% de cacao) 90 ml de leche 175 g de mantequilla sin sal ablandada 175 g de azúcar 4 huevos 150 g de harina blanc...
Receta Coulant de chocolate con chocolate blanco

Coulant de chocolate con chocolate blanco

(6 votos), (1) , (253)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 125 g de margarina a temperatura ambiente 125 g de azúcar moreno 100 g de harina con levadura 15 g de cacao en polvo 2 huevos 1 tableta de chocolate ...
Receta Fondue de chocolate al microondas

Fondue de chocolate al microondas

(6 votos), (2) , (9)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Chocolate sin leche: 4 Tabletas Chocolate con leche: 4 Tabletas Agua: 6 Cucharadas Nata líquida: 5 Onzas Brandy: 1 Copita Leche: 1 Taza Frutas Varia...
Receta Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

(5 votos), (1) , (10)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: PARA LA BASE DE GALLETAS: 200 g de galletas (tipo María) tostadas 40 g de chocolate sin leche 40 g de avellanas tostadas 95 g de mantequilla PARA LA ...
Receta Bombón de chocolate relleno de higos y fresas

Bombón de chocolate relleno de higos y fresas

(4 votos), (1) , (28)
Postre Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: Chocolate con leche era el que tenía pero también se puede hacer con chocolate sin leche Fresas Leche 50 gr Higos secos en almíbar.(60 gr de azúcar po...
Receta Tarta de almendras con cobertura de chocolate

Tarta de almendras con cobertura de chocolate

(3 votos), (9)
Postre Fácil 55 min 1343 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 100 g de almendras molidas 100 g de mantequilla 80 g de azúcar 3 huevos ralladura de piel naranja para la cobertura: 20...
Receta Tarta de profiteroles

Tarta de profiteroles

(3 votos), (1) , (18)
Postre Medio 4 horas 30 min
Ingredientes: 1 base de bizcocho o de galletas trituradas con mantequilla, profiteroles rellenos de nata y congelados, 600 ml de nata para cocinar, 125 grs. ch...
Receta Leño de navidad

Leño de navidad

(2 votos), (1)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 150 gr. de chocolate fondant 3 cucharadas de agua 1 cucharada de café instantáneo 5 huevos -250 gr. de azúcar 50 gr. de manteq...
Receta Mousse de chocolate con un toque de curry

Mousse de chocolate con un toque de curry

 
sin gluten
Postre Fácil 1h5m 562 kcal
Ingredientes: 125 g de chocolate puro, sin leche 3 yemas de huevo 3 cucharadas del leche 3 cucharadas grandes de azucar 80 g de mantequilla Un poco de sal, curry p...
Receta Tarta mousse dos chocolates

Tarta mousse dos chocolates

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de galletas tostadas 40 g de chocolate sin leche 95 g de mantequilla 350 ml de nata para montar 15 g de azúcar para montar la nata 200 g de cho...
Receta Dulce de leche sin leche condensada

Dulce de leche sin leche condensada

(6 votos), (3) , (15)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche 350 g de azucar ½ vaina de vainilla o esencia de vainilla 1 cucharada ¼ de cucharadita de biocarbonato...


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