Petitchef

Coulant de chocolate con chocolate blanco

Postre
2 porciones
15 min
20 min
Medio
Coulant de chocolate con salsa de chocolate blanco

Ingredientes

2

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º.
  • En el vaso de la batidora pondremos la margarina, el huevo, el cacao, la harina, el azúcar y batiremos bien hasta conseguir una consistencia homogénea.
  • Untaremos los moldes con margarina y vertemos la la mitad de la mezcla.
  • Colocamos en el centro dos pastillas de chocolate y terminamos de cubrir con la mezcla.
  • Horneamos hasta que hayan subido y estén esponjosos por el centro, durante unos 18-20 minutos.
  • Mientras tanto calentamos el chocolate blanco, la nata y la esencia de vainilla en una ollita, mezclamos bien y reservamos hasta la hora de servir.
  • En este caso para la presentación he utilizado helado de vainilla, sirope de fresas y cacao en polvo.

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Fotos

Coulant de chocolate con chocolate blanco, foto 1
Coulant de chocolate con chocolate blanco, foto 2
Coulant de chocolate con chocolate blanco, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

15/01/2017

Hay que hacerla tiene muy buena pinta

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