Petitchef

Coulant de chocolate con chocolate blanco

Postre
2 porciones
15 min
20 min
Medio
Coulant de chocolate con salsa de chocolate blanco

Ingredientes

Número de partes: 2
125 g de margarina a temperatura ambiente

125 g de azúcar moreno

100 g de harina con levadura

15 g de cacao en polvo


1 tableta de chocolate sin leche

100 g de chocolate blanco

150 ml de nata

1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º.
  • En el vaso de la batidora pondremos la margarina, el huevo, el cacao, la harina, el azúcar y batiremos bien hasta conseguir una consistencia homogénea.
  • Untaremos los moldes con margarina y vertemos la la mitad de la mezcla.
  • Colocamos en el centro dos pastillas de chocolate y terminamos de cubrir con la mezcla.
  • Horneamos hasta que hayan subido y estén esponjosos por el centro, durante unos 18-20 minutos.
  • Mientras tanto calentamos el chocolate blanco, la nata y la esencia de vainilla en una ollita, mezclamos bien y reservamos hasta la hora de servir.
  • En este caso para la presentación he utilizado helado de vainilla, sirope de fresas y cacao en polvo.

Fotos

Coulant de chocolate con chocolate blanco, foto 1Coulant de chocolate con chocolate blanco, foto 2Coulant de chocolate con chocolate blanco, foto 3


Comentarios de los miembros:

15/01/2017

Hay que hacerla tiene muy buena pinta

(1) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Coulant de chocolate blanco
Coulant de chocolate blanco
3 porciones
18 min
Fácil
4 / 5
Receta Coulant de chocolate blanco
Coulant de chocolate blanco
2 porciones
35 min
Medio
4.4 / 5
Receta Tarta de galletas maría con chocolate. oberon
Tarta de galletas maría con chocolate. oberon
10 porciones
1 hora
Fácil
4.3 / 5
Receta Madeleines con chocolate tricolor
Madeleines con chocolate tricolor
15 porciones
2h15m
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Los beneficios del chocolate y sus recetasLos beneficios del chocolate y sus recetasLego ahora, en versión chocolateLego ahora, en versión chocolate

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto