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Flan de chocolate blanco
Ingredientes
Número de partes: 8
Preparación
- Reservamos un vaso de leche, y el resto lo ponemos a hervir a fuego lento junto con el chocolate blanco.
- En el vaso de leche que hemos reservado, disolvemos el sobre de flan para que no se formen grumos.
- Cuando haya hervido la leche, echamos la mezcla de la leche-flan, y dejamos al fuego durante cinco minutos más.
- Retiramos del fuego y lo vertemos en el molde, pasándolo por un tamiz para que quede un flan fino.
- Dejamos enfriar, primero a temperatura ambiente y luego en el frigo, como mínimo durante dos horas.
Preguntas:
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