Tarta mousse de fresas sin gluten por mis 27 cumpleaños
Postre Fácil 45 min 904 kcal
Ingredientes: 1 litro de nata para montar fresas.. de 20 a 25.. caramelo liquido 60g de azúcar glass 12 hojas de gelatina ( equivalen a sobres de la neutra)
Sin gluten con Fresa
8 recetas
El Gluten se encuentra en la semilla de muchos cereales. Representa un 80% de las proteínas del trigo. Pero hay personas que no toleran el gluten, a esta enfermedad se la llama celiaquía. La celiaquía es la intolerancia al gluten, a todo lo que lleve harina de trigo, cebada, centeno y en algunos casos avena.
Ricos helados: fresa, tutti frutti, chocolate y vainilla
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 yemas de huevo 200 g de azúcar ½ l de leche 25 g de almidón de maíz 2 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar avainillado 1 dl de brandy...
Sorbete de fresa y limoncello
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de fresas (las nuestras son de la huerta, claro) 250 g de azúcar 250 ml de agua (perdón, se me olvidó, son las prisas) 1 huevo (la yema y la...
Piruletas de fresas con chocolate
Postre Fácil 15 min 410 kcal
Ingredientes: 18-24 fresas, según tamaño, bien lavadas y bien secas 300 g de chocolate negro o con leche para fundir
Crema de fresas, plátanos y yogur
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 3 plátanos 400 g de fresas o 3 dl de puré de fresas 100 g de azúcar 4 dl de leche 3 yogures griegos azucarados unas gotas de zumo de limón
Bizcochitos de chocolate y mermelada sin huevos y sin gluten
Postre Fácil 1 hora 1237 kcal
Ingredientes: 400 gr de harina sin gluten 300 gr de azúcar 100 gr de chocolate puro valor 1 sobre de levadura química 2 cucharaditas de bicarbonato. 250 gr de...
Pastel de queso sin gluten
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 yogurt griego sin azúcar 250 grm de queso fresco (tipo Philadephia ; algunos tienen gluten) 1 vaso de nata de cocina (puede no ser de repostería)...
Bizcocho de chocolate sin gluten y mermelada
Otro Medio 1 hora 824 kcal
Ingredientes: 400 g de harina sin gluten 300 g de azúcar 100 g de chocolate puro valor 1 sobre de levadura química ?Hacendado sin gluten? 2 cucharaditas de...