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Recetas de tortilla

396 recetas
Receta Tortilla de coliflor guisada en pisto

Tortilla de coliflor guisada en pisto

(96 votos), (17) , (252)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para 2 personas: 400 g de coliflor cocida 3 huevos sal aceite Pisto (cantidad al gusto)...
Receta Tortilla de patatas con bonito en escabeche

Tortilla de patatas con bonito en escabeche

(92 votos), (13) , (116)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas 4 ( 600 g) Huevos 4 Cebolla 1/2 Bonito en escabeche. 250 g. Aceite...
Receta Pastel azteca (se hace con tortillas de maíz)

Pastel azteca (se hace con tortillas de maíz)

(92 votos), (11) , (27)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de tortillas Aceite 2 Kg de tomate rojo (mejor que sobre salsa) ½ cebolla chica 4 dientes de ajo Sal 4 chiles poblanos grandes asados y en ...
Receta Tortilla de guisantes con jamón

Tortilla de guisantes con jamón

(79 votos), (15) , (393)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: (2 personas) 300 gr. de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino ...
Receta Tortilla de patatas en salsa

Tortilla de patatas en salsa

(75 votos), (8) , (172)
Plato Medio 8 min 7 min
Ingredientes: Tortilla de patatas. Cebolla. Pimentón. 1 cucharada de harina Vino blanco. 1 diente de ajo y un poco de perejil....
Carnaval salado. 18 especialidades regionales

Carnaval salado. 18 especialidades regionales

(16 votos)

Carnaval y gastronomía son dos palabras que van ligadas. Y más si estamos hablando de España. Demos un rodeo por las regiones de España para experimentar nuevos platos.

Receta Tortilla rellena envuelta en hojaldre

Tortilla rellena envuelta en hojaldre

(75 votos), (16) , (307)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Lonchas de peperoni y lacón (podéis usar jamón serrano o cocido, salchichón...lo que más os guste) 2 huevos 1 cebolla pequeña o m...
Receta Tortilla de patata guisada a la sidra

Tortilla de patata guisada a la sidra

(75 votos), (6) , (421)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 tortilla de patata (yo he preparado una de 6 huevos) 1 cebolla 1 diente de ajo jamón serrano (cortado finito) pimientos del piquillo 600 m...
Receta Tortilla de brocoli

Tortilla de brocoli

(74 votos), (15) , (192)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de brocoli 1 cebolla 5 huevos 150 g de bacon en lonchas sal y aceite...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tortilla de patatas en el horno

Tortilla de patatas en el horno

(69 votos), (14) , (205)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: -4 Patatas medianas -4 Huevos grandes -Sal, aceite, pimienta -Hoja de papel vegetal...
Receta Pastel de bacon y tortilla de patata

Pastel de bacon y tortilla de patata

(61 votos), (10) , (378)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 20 lonchas de beicon 3 patatas medianas 400 g de carne de ternera picada , especias a gusto 5 pimientos del piquillo 6 lonchas de queso que funda bie...
La comida en paleta de colores. Pantone español.

La comida en paleta de colores. Pantone español.

(5 votos), (3 comentarios)

La morcilla de Burgos, la chistorra de Navarra, pimientos a la parrilla, bacalao a la riojana, queso manchego, jamón serrano... ¿Y si a cada plato se le asignara un color? Tendríamos una gran variedad de paleta de colores!

Receta Tortilla de coliflor con gambas

Tortilla de coliflor con gambas

(56 votos), (7) , (351)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Una coliflor pequeña 200 g de gambas peladas 4 ò 5 dientes de ajo 1 guindilla 4 huevos Aceite de oliva Sal...
Receta Pastel de carne y tortilla de patata

Pastel de carne y tortilla de patata

(54 votos), (12) , (197)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2 Tr...
Receta Tortilla paisana.

Tortilla paisana.

(47 votos), (1) , (142)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 5 Patatas medianas. 3 Huevos XL. 1 Chorizo para cocinar (Yo asturiano) 1 Cebolla pequeña. 1 Pimiento Verde. 1 Pimiento Rojo o 1/2 si es muy gra...
Receta Rollitos de tortilla rellenos de queso y envueltos en jamón.

Rollitos de tortilla rellenos de queso y envueltos en jamón.

(46 votos), (11) , (456)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: 2 huevos por persona Queso tierno Lonchas de jamón Queso para fundir....
Receta Tortilla de patatas al microondas

Tortilla de patatas al microondas

(42 votos), (5) , (47)
sin gluten
Aperitivo Fácil 30 min 406 kcal
Ingredientes: 3 patatas 1 cebolla Sal Aceite 4 huevos...
Receta Tortilla de morcilla y verduras

Tortilla de morcilla y verduras

(37 votos), (2) , (112)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Huevo. 3 rodajas de morcilla. Aceite de oliva. Sal. Puerro. Cebolla. Tomate. Calabacín....
Receta Tortilla de patata con bacalao y cebolla caramelizada

Tortilla de patata con bacalao y cebolla caramelizada

(35 votos), (4) , (370)
Entrante Medio 30 min 293 kcal
Ingredientes: 4 huevos (pequeños) 600 gr. de patatas 300 gr. de bacalao desalado 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar Aceite (para freír) Aceite de oliva virgen ...
Receta Empanadillas de tortilla de patatas

Empanadillas de tortilla de patatas

(34 votos), (1) , (581)
Entrante Medio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 cebolla 3 patatas aceite de oliva 1 paquete de obleas perejil 3 huevos...
Receta Tortilla de patatas, ajo y perejil

Tortilla de patatas,ajo y perejil

(34 votos), (7) , (174)
sin gluten
Entrante Medio 25 min 57 kcal
Ingredientes: Patatas Huevos Ajos Perejil fresco...
Receta Tortilla de patatas y espinacas

Tortilla de patatas y espinacas

(29 votos), (3) , (107)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 5 huevos, 2 patatas, 2 cebollas rojas, 200 gr. de espinacas, 1 loncha de jamón cocido, 50 gr. de parmesano rallado, 50 gr. de queso de oveja curado ra...
Receta Tortilla de habas frescas con jamón

Tortilla de habas frescas con jamón

(25 votos), (5) , (281)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500g de habas frescas (con la vaina) 1/2 cebolleta 2 lonchas de jamón cocido 3 huevos aceite de oliva virgen extra sal...
Receta Tortilla de patatas, cebolla y champiñones

Tortilla de patatas, cebolla y champiñones

(24 votos), (294)
sin gluten
Entrante Fácil 42 min 373 kcal
Ingredientes: 2 patatas (grandes) 2 cebollas (grandes) 100 gramos de champiñones en láminas 4 huevos (XL) 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita ...
Receta Tortillas de harina integral para elaborar burritos

Tortillas de harina integral para elaborar burritos

(24 votos), (2) , (38)
Otro Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 kg de harina de trigo integral ( o en su defecto, harina normal) 3 cucharadas de salvado de trigo 1 cdita de polvo para hornear 1 cdita de sal 125 g...
Receta Tortilla de espinacas y jamón serrano

Tortilla de espinacas y jamón serrano

(24 votos), (3) , (199)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 800 grs de espinaca congelada. 1 cebolleta grande 2 o 3 dientes de ajo. 4 lonchas de jamón serrano. 6 huevos. Aceite de oliva. Sal....


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