Ingredientes: 100 gr. de queso Parmesano en polvo 150 gr. de Leche 2 hojas de Gelatina 50 gr. de Nata montada Sal. 100 gr. de galletas saladas (Crackers) 35 gr....
Ingredientes: Filetes de cinta de lomo (o solomillo de cerdo) Sal Pimienta molida Aceite Cebolla Pimiento verde Ajos Tomate frito Vino blanco Champiñones...
Ingredientes: un vaso pequeño de cerveza el mismo vaso pequeño de aceite una cucharadita de sal la harina que admita 5 o 6 tomates grandes 3 o 4 pimientos...
Ingredientes: Bien, al lío. Para 4 comensales necesitaríamos: 8 muslos de pollo 1/2 kg de pulpa de tomate 2 cebolletas 8 lonchas de jengibre fresco 3 cucharadas...
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats Pulpa de tomate seco rehidratado Puré de aceitunas negras Pan Aceite de oliva
Ingredientes: 3 tomates maduros 3 dientes de ajo sin pelar 2 filetes de pescado blanco 1 l d agua 2 pastillas de caldo de pescado 1 cebolla picada 1 trozo de...
Ingredientes: Para la masa: 1/2 Vaso de leche (la original llevaba vino) 1/2 Vaso de aceite de girasol 2 Vasos y medio de harina Una pizca de sal Para el...
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 pimiento verde italiano 1 kg. de tomates pera maduros 2 dientes de ajo medianos un manojo pequeño de perejil 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida...
Ingredientes: 800 grms de anillas de calamar 4 o 5 dientes de ajo pìcaditos 1/2 brick de tomate frito (ella puso 4 cucharadas, yo puse unas cuantas más) Perejil...
Ingredientes: 75 g de mantequilla 4 filetes de anchoas en aceite (muy picaditas) 4 cucharadas de aceitunas negras sin huesos (picadas) 2 dientes de ajos...
Ingredientes: 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de vacuno, cerdo, ave, o mezclada) 400 gr. Macarrones (Macarrones con huevo, sin huevo ; Al gusto de cada uno) 2...