Sopa de tomate (azteca)

Ingredientes

• 1 1/2 kilo de tomates grandes y maduritos
• 3/4 taza de caldo de pollo o agua
• 2 cebollas moradas grandes o 3 medianas
• 1 cabeza de ajo
• 1/2 taza de crema dulce
• Aceite de oliva al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Pizca de orégano
• 150 gr. de queso turrialba
• 150 gr. de queso ahumado
• 2 aguacates
• tortillas tostadas