Recetas de temporada - página 135

Ingredientes: 6 champiñones. 1 limón. 2 peras. 1 cuchara de mantequilla. 1 cuchara de azúcar moreno. Mezcla de ensalada gourmet. 1/4 de granada. 1 puñado de...

Ingredientes: 1 endibia 150 g de champiñones laminados 100 g de jamón serrano 2 dientes de ajo Aceite de oliva 2 vainas de judías verdes

Ingredientes: 2 granadas hermosas 1 persimon 2 yogures griegos 8 láminas de gelatina azúcar un chorrito de limón una copita de ron

Ingredientes: 400 g de setas variadas, (de cardo, rebozuelo, trompeta de los muertos, colmenillas, boletus...) yema de huevo pasteurizada, 100 g de foie fesco...

Ingredientes: 800 g de membrillos sin piel 800 g Azúcar 1 limón sin piel 1 Rulo de queso de cabra

Ingredientes: 1/2 kg de habas La Asturiana. 1 pata de pollo. 250 g de Shiitake. 200 g de pleurotus. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 200 g de...

Ingredientes: Limpias de grasa 1 manzana (cortada en gajos que doraremos con un poco de aceite y un poco de azúcar) 2 manzanas variadas 50 ml de agua 2...

Ingredientes: una tarrina mediana de queso tipo philadelphia light 2 yogures naturales desnatados 3 claras de huevo edulcorante 2 cucharadas granadas ( fruta)

Ingredientes: 9 claras de huevo a temperatura ambiente. 230 g de harina de repostería. 160 g de azúcar. 1 sobre de levadura royal. 3 g de canela en polvo. 100 g...

Ingredientes: 500 ml de cava (helado, y de la mejor calidad que puedas permitirte) 500 ml de zumo de naranja zumo de media lima

Ingredientes: 700 gr de carne picada de vaca 250 gr de carne picada de cerdo sal pastilla de caldo de carne starlux desmenuzada pimienta pizca de clavo molido...

Ingredientes: Endivias Naranja Nueces Dátiles naturales Vinagreta: 1 parte de vinagre de vino blanco 2 partes de aceite de oliva virgen extra Sal Una puntita de...

Ingredientes: Para la crema de castañas: 1/2 kilo de castañas 1/2 litro de leche 1/2 litro de agua 1 vaina de vainilla Sal 100 grs. de chocolate para fundir 175...

Ingredientes: Para la crema 2 cebollas picadas 1 diente de ajo picado 600 gr. de pulpa de calabaza Aceite de oliva Sal Agua Para el pesto Albahaca Semillas de...

Ingredientes: 16 aceitunas gordales verdes sin hueso 1 cebolleta 1 tomate maduro 50 gramos de carne picada de cerdo 20 gramos de jamón curado 1/2 pimiento verde...

Ingredientes: 300 gr. de trigo saraceno, 200 gr. de setas mixtas, 1 diente de ajo, sal, caldo vegetal, perejil, pimienta.

Ingredientes: 250 g almendra molida 250 g azúcar 25 cl agua 50 g coco 1 yema de huevo 30 g café soluble un poco de azúcar glass 50 g de cacao 5-8 g chocolate...

Ingredientes: 250 g de pasta 1 cebolla grande cortada en juliana fina 2 naranjas cortadas en gajos 1 manzana roja cortada en rodajas 3 cucharadas de zumo de...

Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo 1 guindilla cayena 250 g de champiñón en láminas 1 brick pequeño de nata para cocinar 1 brick pequeño de vino...

Ingredientes: Masa quebrada 3 huevos ligeramente batidos 450 g de puré de calabaza 150 g de azúcar 65 c.c. de jarabe de arce 1 cucharadita de vainilla ¾ de...

Ingredientes: 1 manzana reineta por persona Almendras 4 ciruelas pasas sin hueso por manzana Calvados Mantequilla Agua 1 cucharada de azúcar por manzana 1 l de...

Ingredientes: Un paquete de torcetti (250 g) 2 boletus edulis 100 g de setas trompetillas de la muerte 50 ml de aceite de oliva virgen extra de I love aceite...

Ingredientes: 1 huevo 25 g de leche tibia 25 g de agua tibia 500 g de patatas 250 g de harina de repostería 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de manteca 1...

Ingredientes: 300 g de castañas pilongas 200 g de leche condensada 1 rama de canela 1 vaina de vainilla 2 g de menta deshidratada 5 g de piel de naranja...