Recetas de helados - página 11

Ingredientes: 200 g nata 200 g leche entera 2 cucharadas de brandy 7 cucharadas de dulce de leche

Ingredientes: 677 g de Horchata de Chufa de Valencia 158 g de dextrosa 50 g de azúcar invertido 10 g de azúcar 6 g de neutro

Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla blanda. 500 g de cerezas sin huesos 2 huevos 250 ml de leche 150 g de harina de repostería 1 cucharadita de canela...

Ingredientes: Para la tarta 454 g de chocolate negro. 146 g. de mantequilla. 5 huevos grandes. Para el helado 2 mangos cortados en cachitos. 4 fresas en...

Ingredientes: 3 Tazas de crema 2 Cucharaditas de cocoa sin azúcar 1 Cucharada mediana de extracto de vainilla 2 Tazas de fresas picadas 3 Sobres de edulcorante...

Ingredientes: 6 yemas de huevo 250 g de azúcar ½ l. de leche 25 g de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar avainillado 1/4 litro de nata líquida...

Ingredientes: Ingredientes: 500 g de leche fría 30 g de maizena 100 g de azúcar 30 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla 4 claras 40 g de azúcar...

Ingredientes: 300 ml. de nata muy fría para montar 30% MG (materia grasa) (yo usé esta sin lactosa para "compensar") 175 gr. de leche condensada. 2 cdas. de...

Ingredientes: 2 mangos grandes maduros El zumo de 1 limón Una pizca de sal 115 g azúcar 5 cucharadas de agua frutas del bosque cocinadas nata montada sirope de...

Ingredientes: 400ml de zumo de naranja natural 125g de azúcar Ralladura de 1 naranja 400 ml de nata (para montar) 100 ml de leche

Ingredientes: 500 mililitros de leche. 250 mililitros de nata. 250 de moras. 1 yogur de frutos rojos. 175 gramos de azúcar blanco. Una pizca de sal.

Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 1 pizca de sal 2 yemas 75 g de azúcar 40 ml de leche 3 hojas de gelatina neutra 50 ml de...

Ingredientes: 2 manzanas verdes 1 limón piel del limón agua hielo

Ingredientes: 3 limones 200 gr de azúcar 1250 ml de agua aproximadamente

Ingredientes: 1 porción de chili-brownie Helado de vainilla 2 claras 125 g de azúcar

Ingredientes: 6 yemas de huevo 150 g de azúcar 1/2 l de leche 35 g de harina o una cucharada sopera de Maizena 4 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar...

Ingredientes: 1 litro de leche desnatada 3 cucharadas de azúcar (podéis sustituirla por dos de fructosa) 1 rama de canela La piel de un limón

Ingredientes: 150 g azúcar 4 huevos 80 g leche 1 sobre gelatina neutra 50 ml de whisky 600 g nata base de bizcocho genovés Almíbar para emborrachar el bizcocho:...

Ingredientes: 300 ml de nata para montar galletas tipo oreo leche condensada al gusto

Ingredientes: 325 g de chocolate fondant 4 dl de nata fresca 2.5 dl de leche 6 yemas de huevo 2 cucharaditas de maicena 225 g de azúcar refinado 1 cuchamdits y...

Ingredientes: 150 g de cubitos de puré de fresas 300 g de hielo 50 g de azúcar 1 limón mediano, sin piel y sin semillas

Ingredientes: 1 pionono Merengue italiano 1 Kg. de helado

Ingredientes: 800 ml de zumo de pomelo, 80 gr. de azúcar Una pizca de sal.

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 plátanos medianos maduros 200 ml de nata para montar 100 ml de leche de coco 75 gr de azúcar, ó 55 g de azúcar y 20...