Petitchef

Tarta de cerezas caliente con helado

Postre
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
Una verdad nivela, una verdadera delicia. ¡Intente el!

Ingredientes

Número de partes: 4
2 cucharadas de mantequilla blanda.

500 g de cerezas sin huesos


250 ml de leche

150 g de harina de repostería

1 cucharadita de canela molida

3 cucharadas de azúcar

azúcar glas

1 litro de helado de nata o vainilla

Preparación

  • Calentar el horno sobre unos 180º. Quitar los huesos a las cerezas si son frescas, o escurrir el liquido si son de bote.
  • Engrasar con mantequilla el molde. Se ponen las cerezas en el molde. Se baten los huevos y se añade la leche, y de nuevo se bate todo.
  • En un cuenco se pone la harina, el azúcar y la canela, se mezcla y se le añade la mezcla de huevo y leche, remover con unas varillas con con la electrica.
  • Esta mezcla se añade a las cerezas que estan en el molde. Introducir el molde en el horno por unos 40 minutos más o menos, o hasta que este bien doradito el pastel.
  • Una vez fuera del horno se le añade el azucar glas por todo el pastel.


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